nấu ăn ngon rẻ: Cách làm bò nướng sả sốt me chua cay ngọt hài hòa

Cách làm bò nướng sả sốt me chua cay ngọt hài hòa:

Cách làm bò nướng sả sốt me chua cay ngọt hài hòa: Cách làm bò nướng sả sốt me Bước 1: Sơ chế sả, ớt Sả bạn bóc hết vỏ già  bên ngoài, rồi chọn lấy phần trắng nõn ở bên trong, dùng dao cắt thành các thanh sả dài đều nhau rồi giữ lại phần đuôi củ sả rồi dùng dao thái nhỏ. Ớt cắt cuống, rửa sạch và thái nhỏ. Bước 2: Trộn gia vị với thịt bò bắm Sau đó bạn mang trộn sả và ớt băm nhỏ cùng với thịt bò, nêm thêm các loại gia vị, hạt… Chi tiết »hướng dẫn nấu ăn

Cách làm bò nướng sả sốt me chua cay ngọt hài hòa

Cách làm bò nướng sả sốt me

Bước 1: Sơ chế sả, ớt

  • Sả bạn bóc hết vỏ già  bên ngoài, rồi chọn lấy phần trắng nõn ởphía bên trong dùng dao bổ thành các thanh sả dài đều nhau rồi giữ lại phần đuôi sả rồi dùng dao thái nhỏ.
  • Ớt cắt cuống, rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2: Trộn các gia vị với thịt bò bắm

  • Sau đó bạn mang trộn sả và ớt băm nhỏ cùng với thịt bò, nêm thêm các loạigia vị hạt tiêu sao cho vừa vặn, rồi thực hiện ngâm chừng khoảng 10 phút xếp thịt bò có thể ngấm cùng gia vị.

Bước 3: Bọc thịt bò quanh sả và nướng chín

  • Sau đó bạn lấy 1 phần thịt bò vừa ướp bọc quanh vào cây sả, rồi dùng tay nắm kĩ lại sao cho thịt bò có thể ôm khít hết phần cây sả.
  • Tiếp đó bạn cho thịt bọc sả vào tronglò nướng rồi triển khai nướng ở nhiệt độ chừng 250 độ khoảng chừng 7 phútở  mỗi mặt là thịt chín nhé.

Bước 4: Tiến hành xốt thịt bò bọc sả nướng với nước xốt me

  • Sau đó bạn lấy một chút nước xốt me cho lên chảo, để trên bếpđun cho nóng rồi bày thịt bò nướng đã chín ra đĩa rồi dùng thìa rưới nước xốt me lên ở trên và trải nghiệm nhé.

Món bò nướng sả sốt medễ dàng và đơn giản có vị chua ngọt cay nhẹ hài hòa rất tương thích dùng làm món nướng ăn kèm chút bún và rau sống để đổi vị cho bữa tối ngày cuối tuần. Thật thơm ngon và lôi cuốn phải không? Vậy hãy thực hành chế biến ngay để cả gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng nhé.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*