Home / tủ nấu cơm công nghiệp / nấu ăn ngon rẻ: Cách làm cua đồng rang sốt me chua ngọt

nấu ăn ngon rẻ: Cách làm cua đồng rang sốt me chua ngọt

Cách làm cua đồng rang sốt me chua ngọt:

Cách làm cua đồng rang sốt me chua ngọt:

Món ăn cua đồng rang sốt me đậm chất dân dã này rất hợp với bữa cơm gia đình ngồi quây quần, cùng thưởng thức cua thơm giòn, béo ngậy, quyện với vị chua ngọt thanh tao của nước sốt me… Cùng sotaynauan.com thực hiện món ăn này bạn nhé.  học nấu ăn

The post Cách làm cua đồng rang sốt me chua ngọt appeared first on Sổ tay nấu ăn.

Món ăn cua đồng rang sốt me đậm chất bình dân này rất hợp với bữa cơm gia đình ngồi quây quần, cùng hưởng thụ cua thơm giòn, béo ngậy, quyện với vị chua ngọt thanh tao của nước sốt me… Cùng sotaynauan.com thực hiện các món ăn này bạn nhé.

 

Cách làm cua đồng rang sốt me chua ngọt

Bởi Giang Gấu,
23/05/2018

Cách làm cua đồng rang sốt me chua ngọt

Nguyên liệu:

  • Cua đồng loại bé –
  • Sốt me –
  • Xì dầu, bột nêm, đường –
  • Hành củ tươi, tỏi, ớt, tiêu, rau mùi ta –




Hướng dẫn:

Thực hiện

– Cua đồngrửa cho sạch bóc yếm, tách mai rồi lấy phần gạch cua ra bát riêng.

– Chuẩn bị chảo, cho lượng dầu đủ ngập cua, đun cho dầu sôi già

– Cho cua vào chảo dầu già, đảo đều tay cho đến khi cua chín vàng đều là được.

– Vớt cua đã chín ra đĩa

– Chuẩn bị phần nước sốt: Cho nước sốt me + đường + bột nêm + ớt + gạch cua. Khuấy đều hỗn hợp

– Hành, tỏi đập cho dập và đem phi thơm.

– Đổ cua vào chảo hành tỏi phi thơm và đảo thật đều tay.

– Trút tất cả hổn hợp nước sốt vào, vặn nhỏ tuổi lửa cho cua ngấm đều sốt.

– Đảo cua với nước sốt tới khi sốt cạn và quyện vào cua là được.

– Rắc hành lá, tiêu lên cua

Trút cuara tô trang trí thêm rau sống và thưởng thức.

Vậy là rấtmau lẹ họ đã dứt món cua đồng rang sốt me thơm ngon. Món ăn đậm chất dân dã này rất hợp với bữa ăn gia đình ngồi quây quần, cùng thưởng thức cua thơm giòn, béo ngậy, quyện với vị chua ngọt thanh tao của nước sốt me…

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cua đồng rang sốt me này nhé.

Bài và ảnh: Cẩm Anh

 

Print Friendly, PDF & Email

The post Cách làm cua đồng rang sốt me chua ngọt appeared first on Sổ tay nấu ăn.

About Diệu Thảo

Check Also

Khách hàng hãy hoàn toàn yên tâm về giá cả khi mua tủ nấu cơm của chúng tôi – thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp

Khách hàng hãy hoàn toàn yên tâm về giá cả khi mua tủ nấu cơm …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *