Home / món ngon mỗi ngày / nấu ăn ngon rẻ: Cách làm trứng rán lạp xưởng đậm đà đến mê

nấu ăn ngon rẻ: Cách làm trứng rán lạp xưởng đậm đà đến mê

Cách làm trứng rán lạp xưởng đậm đà đến mê:

Cách làm trứng rán lạp xưởng đậm đà đến mê: Cách làm trứng rán lạp xưởng Bước 1: Đánh trứng Đập trứng gà vào bát rồi dùng đũa đánh đều. Thêm vào bát trứng 1 thìa nhỏ nước lọc, chút dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm và nước mắm rồi đánh tan. Chú ý là lạp xưởng đã có sẵn vị đậm đà nên khi cho gia vị vào trứng nên cho hơi nhạt. Bước 2: Chế biến lạp xưởng Cho vào nồi chút nước, thả lạp xưởng vào luộc sôi. Luộc chừng 3 phút thì vớt lạp xưởng ra,… Chi tiết »hướng dẫn nấu ăn

Cách làm trứng rán lạp xưởng mặn mà đến mê

Cách làm trứng rán lạp xưởng

Bước 1: Đánh trứng

  • Đập trứng gà vào bát rồi dùng đũa đánh đều.
  • Thêm vào bát trứng 1 thìa bé dại nước lọc, chút dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm agi ngon và nước mắm rồi đánh tan.
  • Chú ý là lạp xưởng đã có trước vị đậm đà nên khi cho hương liệu gia vị vào trứng nên thả hơi nhạt.

Bước 2: Chế biến lạp xưởng

  • Cho vào nồi chút nước, thả lạp xưởng vào luộc sôi.
  • Luộc chừng 3 phút thì vớt lạp xưởng ra, để ráo, việc luộc qua sẽ khiến lạp xưởng chắc lại và chảy bớt chất béo ra nước.
  • Chờ lạp xưởng nguội thì thái lát xéo vừa ăn.

Bước 3: Tráng trứng

  • Bắc chảo lên bếp, bỏ vô chút dầu ăn rồi thả hành khô băm bé dại vào phi thơm.
  • Đổ bát trứng đã đánh sẵn vào chảo, lắc đều để trứng phủ quanh mặt chảo.

Bước 4: Xếp lạp xưởng

  • Dùng các miếng lạp xưởng đã thái bỏ lên trên mặt trứng tráng, đậy bí mật vung lại.
  • Chờ khoảng 3 phút thì mở nắp vung, thấy mặt trên đã khô lại thì tắt bếp.

Bước 5: Thưởng thức trứng rán lạp xưởng

  • Rắc hành lá thái nhỏ dại lên trên mặt là món ăn hoàn thành.
  • Xúc trứng ra khay và trải nghiệm cùng cơm hoặc kẹp chung với bánh mì.

Trứng rán lạp xưởng là món thức ăn đơn giản và dễ dàng nhưng vẫn mang lại cảm giác ngon miệng một cách nhẹ nhàng vàsắc sảo các món ăn này phù hợp với hương vị của nhiều bạn và cũng là món thức ăn chứa được nhiều dưỡng chất hữu ích cho sức lực lắm nhé.

About daynauan

Check Also

món ngon mỗi ngày: Cách nấu cháo hàu thơm ngon ngay tại nhà

Cách nấu cháo hàu thơm ngon ngay tại nhà: Cách nấu cháo hàu thơm ngon …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *