nấu ăn ngon rẻ: Cách nấu lẩu nghêu húng chanh ngon tuyệt và dễ làm

Cách nấu lẩu nghêu húng chanh ngon tuyệt và dễ làm:

Cách nấu lẩu nghêu húng chanh ngon tuyệt và dễ làm: Vào những ngày thời tiết giá lạnh, có lẽ những món lẩu luôn là sự lựa chọn của nhiều người. Hãy cùng đổi vị cho gia đình với món lẩu nghêu húng chanh ngon lạ miệng và hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu món lẩu ngon này ngay tại nhà. Cùng… – Xem chi tiếtcách nấu ăn ngon

Vào những ngày khí hậu giá lạnh, chắc hẳn rằng những món lẩu luôn là sự lựa chọn của không ít fan Hãy cùng đổi vị cho cả nhà với món lẩu nghêu húng chanh ngon lạ miệng vàhấp dẫn bạn hoàn toàn có thể tự tay mình nấu món lẩu ngon này ngay tại nhà. Cùng tham khảo hướng dẫn cách nấu lẩu nghêu húng chanh cực ngon dưới đây nhé.

Cách nấu lẩu nghêu húng chanh

Cách nấu lẩu nghêu húng chanh
Lẩu nghêu húng chanh

Để thực hiện cách nấu lẩu nghêu húng chanh ngon và hấp dẫn, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu cần có để nấu lẩu nghêu húng chanh dưới đây nhé:

Nguyên liệu nấu lẩu nghêu húng chanh

  1. Nghêu: 1,5 – 2kg
  2. Cá thác lác nạo: 150g
  3. Nấm rơm + cà chua + húng chanh
  4. Thì là + sả
  5. Hành tím + tỏi băm + ớt băm + thì là băm
  6. Aji – quick lẩu Thái + hạt nêm agi ngon + muối
Nguyên liệu nấu lẩu nghêu húng chanh
Nguyên liệu nấu lẩu nghêu húng chanh

Hướng dẫn cách làm lẩu nghêu húng chanh

Chi tiết các bước đơn giản của phương pháp nấu lẩu nghêu húng chanh ngon nhất:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu lẩu húng chanh

Nghêu sau sau khi mua về ngâm với nước muối pha loãng cho sạch chất bẩn và cát. Để nghêu nhanh nhả cát các bạn có thể cho vài lát ớt vào ngâm cùng hoặc ngâm với nước gạo.

Húng chanhrửa sạch sẽ thái sợi Thì là 1 phần băm nhỏ dại cọng phần còn lại cắt khúc.

Cà chuarửa sạch sẽ cắt đôi quả.

Cá thác lác quết dai với 1m mỳ chính. Cho các gia vị và cọng thì là băm cùng ớt sừng băm vào Lẩu Thái, chia thành từng viên nhỏ.

Hướng dẫn cách nấu lẩu nghêu húng chanh
Cách nấu lẩu nghêu húng chanh

Bước 2: Thực hiện cách làm lẩu nghêu húng chanh

Tiếp tục thực hiện hướng dẫn cách chế biến lẩu nghêu húng chanh. Bắc chảo lên bếp, bỏ dầu ăn đun cho nóng thêm sả cây, hành tỏi băm vào xào thơm thì thêm nấm mèo rơm vào xào. Đổ nước sôi vào cho chút mì chính. Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái cho vừa miệng, cho viên cá vàonấu cho chín bỏ thêm cà chua vào cho nước mắm, húng chanh.

Bước 3: Cách dùng lẩu húng chanh

Khi trải nghiệm các bạn đặt nồi lẩu lên bếp. Đồ ăn kèm như bún, rau, nghêu, đậu phụ, rau thơm, nước mắm chấm Khi ăn nhúng các nguyên vật liệu với nước dùng và thưởng thức.

Mách nhỏ: Để có nước dùng ngọt và thơm, các bạn nên xào nấm rơm và cho viên cá vào xào chung nhé.

Cách dùng lẩu húng chanh
Cách dùng lẩu húng chanh

Tham khảo thêm các món ăn từ nghêu

  • Cách nấu canh nghêu thì là chua ngon cực mát
  • Cách làm canh nghêu nấu bầu ngọt mát
  • Cách được nấu canh nghêu chua ngọt mát hấp dẫn

Món lẩu nghêu húng chanh với hương vịquan trọng vị béo ngậy của nghêu cùng với húng chanh tạo nên hương vị vô cùng cuốn hút Còn chần chừ gì nữa hãy bắt tay vào thực hiện cách nấu lẩu nghêu húng chanhđơn giản và dễ dàng ngon đậm chất và lạ miệng thôi nào các bạn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *