nấu ăn ở sài gòn: Cách làm bánh Pudding thập cẩm siêu ngon tại nhà

Cách làm bánh Pudding thập cẩm siêu ngon tại nhà:

Cách làm bánh Pudding thập cẩm siêu ngon tại nhà: Món bánh Pudding thập cẩm thường được sử dụng trong những bữa tiệc làm món khai vị. Với hương vị thơm ngon và cách làm đơn giản, các bạn có thể học cách làm bánh Pudding thập cẩm ngon tại nhà nhé. Cách làm bánh Pudding thập cẩm Hướng dẫn cách làm bánh Pudding thập… – Xem chi tiếtdạy học nấu ăn ngon

Món bánh Pudding thập cẩm thường được sử dụng trong số những bữa tiệc làm món mở đầu Với hương vị thơm ngon và cách chế biếndễ dàng các bạn có thể học cách làm bánh Pudding thập cẩm ngon tại nhà nhé.

Cách làm bánh Pudding thập cẩm

Cách làm bánh Pudding thập cẩm
Bánh Pudding thập cẩm

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding thập cẩm đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để triển khai bánh Pudding thập cẩm như sau:

Nguyên liệu làm bánh Pudding thập cẩm

  1. Nho tươi: 550g
  2. Nho khô: 550g
  3. Nho khô vàng: 550g
  4. Vụn bánh mì: 550g
  5. Đường nâu: 500g
  6. Shortening: 200g
  7. Mixed peel: 100g
  8. Quả đào: 100g
  9. Hạnh nhân: 100g
  10. Cam: 1 quả
  11. Chanh: 1 quả
  12. Cà rốt: 2 củ
  13. Táo: 1 quả
  14. Bột mì: 50g
  15. Hỗn hợp gia vị: 50g
  16. Trứng: 7 quả
  17. Bia guinneess: 350g
  18. Muối: 20g
  19. Bơ: 2-3 thanh
  20. Rượu: 100ml
Nguyên liệu làm bánh Pudding thập cẩm
Nguyên liệu làm bánh Pudding thập cẩm

Hướng dẫn làm bánh Pudding thập cẩm

Sau khi chuẩn bị xong xuôinguyên liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món bánh Pudding thập cẩm các bạn nhé:

Bước 1: Sơ chế các nguyên vật liệu làm bánh

  • Pudding thập cẩm.
  • Quả cam, chanh, rửa cho sạch nạo lấy vỏ.
  • Hạnh nhân, anh đào, gọt bỏ vỏ,rửa sạch sẽ thái nhỏ.
  • Táo, cà rốt, gọt vỏ, rửa sạch rồi bào nhỏ.
  • Trứng đập ra bát đánh tan.

Hướng dẫn làm bánh Pudding thập cẩm

Bước 2: Sử dụng một bát lớn để trộn các nguyên liệu

Tiếp đến thực hiện hướng dẫn làm món bánh Pudding thập cẩm, các bạn cho các nguyên liệu bao gồm: nho khô, nho, nho khô vàng, vụn bánh mì, shortening, đường nâu, vỏ trái cây kẹohỗn hợp cà rốt, anh đào, vỏ chanh, vỏ cam, hạnh nhân, gia vịhỗn hợp bột mì, táo và muối vào bát

Sau đó, các bạn dùng thìa gỗ trộn thật đều các nguyên liệu.

Bước 3: Với bát trứng gà, bỏ thêm bia vào đánh mạnh tay.

Hướng dẫn làm bánh Pudding thập cẩm

Đổ hỗn hợp trứng bia vào bát hỗn hợp bánh trên và trộn cho thật đều.

Bước 4: Chuẩn bị khuôn nướng bánh hình tròn, phết một bơ vào khuôn để chống dính.

Bước 5: Đổ phần bánh đã trộn vào khuôn, dàn phẳng mặt bánh.

Dùng tấm giấy nướng phủ kín lên khuôn và miết chặt xuống mặt bánh và phủ tiếp một lớp giấy bạc ngoài cùng.

Tiếp đến, họ sẽ đi nướng bánh Pudding thập cẩm.

Bước 6: Đặt khuôn bánh vào khay lớn, đổ nước ngập 3 phần khuôn.

Hướng dẫn làm bánh Pudding thập cẩm

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, cho bánh vào lò, nướng bánh khoảng 4 tiếng.

Bước 7: Khi bánh chín, lấy bánh ra bên ngoài rồi bóc bỏ giấy bạc, giấy nướng, để nguội bớt rồi lấy bánh ra khỏi khuôn.

Cuối cùng cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, xếpra bát trang trí cho ưa nhìn và thưởng thức món bánh Pudding thập cẩm.

Ngoài ra bạn có thể xem thêm một số cách làm bánh tại cachlam9.com như:

  • Cách làm bim bim chuối vị phô mai
  • Cách làm bánh rán ngọt nhân đậu xanh
  • Cách làm bánh sầu riêng

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách chế biến bánh Pudding thập cẩm thơm ngon và hấp dẫn nhé.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *