nấu ăn phụ nữ: 10 thực phẩm giàu chất sắt bạn nên cung cấp cho cơ thể hằng ngày (Phần 2)

10 thực phẩm giàu chất sắt bạn nên cung cấp cho cơ thể hằng ngày (Phần 2):

10 thực phẩm giàu chất sắt bạn nên cung cấp cho cơ thể hằng ngày (Phần 2):

Chứng thiếu hụt sắt chính là dạng thiếu hụt dinh dưỡng phổ biến nhất – đặc biệt thường phổ biến ở trẻ em và phụ nữ đang mang thai, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật. Vậy bạn nên bổ sung những loại thực phẩm giàu chất sắt để cơ thể khỏe […]dạy học nấu ăn ngon

The post 10 thực phẩm giàu chất sắt bạn nên cung cấp cho cơ thể hằng ngày (Phần 2) appeared first on Hello Bacsi.

Chứng thiếu hụt sắt chính là dạng thiếu hụt dinh dưỡng phổ biến nhất – đặc biệt thường phổ biến ở trẻ em và phụ nữ đang mang thai, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật. Vậy bạn nên bổ sung những loại thực phẩm giàu chất sắt để cơ thể săn chắc và đầy đủ năng lượng nhé.

Sau phần 1, Hello Bacsi sẽ giúp bạn tò mò các loại thực phẩm giàu chất sắt tiếp sau đây để bạn có thể bổ sung vào bữa ăn của mình cho hợp lý.

6. Đậu nành

Chỉ nửa chén các loại cây họ đậu này đã chứa trên 4mg sắt.không chỉ thế chúng là một trong những nguồn tuyệt đối hoàn hảo cung cấp các khoáng chất đặc trưng như đồng – khoáng chất giúp giữ cho mạch máu và hệ miễn dịch chắc khỏe và mangan – một chất dinh dưỡng thiết yếu có liên quan đến nhiều quá trình hóa học trong cơ thể.Trong khi đậu nành còn giàu protein và chất xơ cũng giống như chứa đựng nhiều loại vitamin và axit amin thiết yếu nữa đấy.

7. Đậu

Tất cả các loại đậu đều là một nguồn cung cấp chất sắt tuyệt vời và hoàn hảo nhất Bất kỳ cốc đậu nào cũng cung cấp từ 3–7mg sắt cho cơ thể. Bạn có thể thử kết hợp ăn các loại thực phẩm như cải xoăn, ớt chuông, bông cải xanh và súp lơ, bởi vì tất cả các loại thực phẩm này đều giàu vitamin C – một chất dinh dưỡng giúp hấp thu chất sắt không chứa heme trong cơ thể tiện lợi hơn.

Bên cạnh đó, bạn hãy thêm đậu vào món salad, ăn chúng kèm với các loại rau sống hoặc dùng để nấu các món xào. Công thức chế biến những món đậu luôn không hề ít và đa dạng. Bạn có thể tự tay tìm ra thực đơn ưa thích!

8. Đậu lăng

Một loại đậu khác không làm sao không đề cập đến trong bài viết này đó chính là đậu lăng. Đậu lăng đã nấu cho chín cung cấp đến hơn 6mg khoáng chất mỗi cốc, đồng thời nó cũng là nguồn thực phẩm giàu chất xơ.

Đậu lăng giúp bạn dễ tiêu hóa, làm giảm hàm lượng cholesterol và giúp giữ mức đường trong máu ổn định. Đậu lăng cũng là 1 trong những những thành phần cực kỳ phổ biến trong công thức các món thức ăn Bạn có thể tự làm món súp đậu hay món salad trộn đậu dùng với burger và ớt.

9. Rau bó xôi nấu chín

Cả rau bó xôi tươi sống và nấu chín đều là nguồn cung cấp chất sắt hoàn hảo Rau bó xôi đã chế biến lại giúp cơ thể bạn hấp thụ chất dinh dưỡng thuận lợi hơn. Chỉ một chén rau bó xôi hấp chín đã cung cấp hơn 6 mg chất sắt cũng tương tự protein, chất xơ, canxi, vitamin A và vitamin E cho cơ thể bạn rồi đấy.

Bên  cạnh đó, rau bó xôi tươi cũng khá bổ dưỡng, nhưng vị của nó thường mất ngon lắm, đặc biệt là đối với trẻ em. Do đó, bạn hãy hấp chín bó xôi trong các các món ăn của bé mà không sợ bé sẽ kén ăn, đồng thời lại giúp bé bổ sung thêm lượng sắt (cũng như các nguồn sắt không chứa heme khác, nó đặc biệt có lợi khi ăn kết hợp với thực phẩm giàu vitamin C như rau).

10. Hạt mè

Hạt mè có vị thơm ngon, đồng thời là nguồn cung cấp khoáng chất sắt phong phú và đa dạng Những loại hạt này chứa 20 mg sắt mỗi chén.Ngoài ra nó còn chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu khác như đồng, phốt pho, vitamin E và kẽm. Bạn có thể bổ sung bằng cách thêm chúng nó vào món salad. Với mỗi muỗng hạt mè thêm vào đồng nghĩa với việc cơ thể bạn sẽ hấp thụ thêm hơn 1mg sắt vào nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày.

Hãy dùng những thực phẩm trong danh sách kể trên để tự bản thân mình chế biến cho bản thân những món thức ăn vừa ngon vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng nhưng cũng không kém phần tiện nghi nhé!

The post 10 thực phẩm giàu chất sắt bạn nên cung cấp cho cơ thể hàng ngày (Phần 2) appeared first on Hello Bacsi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *