Home / cách làm hay / các món ăn ngon / nấu ăn phụ nữ: Cách làm bắp cải xào trứng ngon, hấp dẫn cho cả nhà

nấu ăn phụ nữ: Cách làm bắp cải xào trứng ngon, hấp dẫn cho cả nhà

Cách làm bắp cải xào trứng ngon, hấp dẫn cho cả nhà:

Cách làm bắp cải xào trứng ngon, hấp dẫn cho cả nhà: Bắp cải xào trứng là gợi ý tuyệt vời cho những bà nội trợ bận rộn không có nhiều thời gian nấu nướng, nhưng vẫn có bữa cơm ngon miệng đó. Vị bắp cải ngon ngọt hòa quyện cùng với vị trứng bùi, thơm ngon cực tốn cơm đó. Cùng theo dõi bài viết dưới… – Xem chi tiếtdạy học nấu ăn ngon

Bắp cải xào trứng là gợi ý hoàn hảo cho những bà chuyên lo việc bếp núc bận bịu không có khá nhiều trong khoảng thời gian nấu nướng, nhưng vẫn có dở cơm ngon miệng đó. Vị bắp cải ngon ngọt hòa quyện cùng với vị trứng bùi, thơm ngon cực tốn cơm đó. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm bắp cải xào trứng ngon tuyệt các bạn nhé.

Cách làm bắp cải xào trứng ngon thơm hấp dẫn
Bắp cải xào trứng

Cách làm bắp cải xào trứng

Để thực hiện cách làm bắp cải xào trứng, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm bắp cải xào trứng dưới đây.

Nguyên liệu làm bắp cải xào trứng

  1. Bắp cải: 1 cái
  2. Trứng vịt: 3 quả
  3. Hành lá: 2-3 cây
  4. Tỏi: 1 củ
  5. Gia vị: Hạt nêm, muối, dầu ăn, mì chính.
Nguyên liệu, bí quyết và cách chế biến bắp cải xào trứng
Bắp cải khi đã mua về nhặt bỏ lá úa, già, bẩn bên ngoài rồi dùng dao thái sợi nhỏ.

Hướng dẫn làm bắp cải xào trứng

Sơ chế các nguyên vật liệu làm bắp cải xào trứng

  • Trứng vịt đập vào bát, dùng đũa đánh đều
  • Bắp cải mua về nhặt bỏ lá úa, già, bẩn bên ngoài rồi dùng dao thái chỉ nhỏ tuổi Sau đó rửa thật sạch sẽ rồi vớt ra rổ để ráo nước.
  • Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch sẽ rồi thái khúc ngắn.
  • Tỏi bóc bỏ vỏ, đập cho dập rồi băm nhỏ.
Hướng dẫn làm bắp cải xào trứng
Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi thái khúc ngắn.

Bước 1: Đầu tiên của cách làm bắp cải xào trứng ngon, bạn đặt chảo lên bếp, rót dầu ăn vào đun cho nóng già rồi cho tỏi băm vào phi vàng thơm, rồi cho bắp cải vào xào đều với lửa bé dại khoảng 5-10 phút. Vừa xào vừa đủ đũa đảo đều khắp đến bao giờ bắp cải gần chín thì bỏ thêm 2 thìa cà phêhạt nêm agi ngon 2 thìa cà phê muối, rồi tiếp tục xào đến lúc bắp cải chín mềm thì tắt bếp, xúc bắp cải ra đĩa.

Cách làm bắp cải xào trứng thơm ngon, làm món bắp cải xào trứng cần các nguyên vật liệu gì?
Tỏi bóc bỏ vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.

Bước 2: Các bạn hay dùng chảo xào bắp cải, bạn nếm nếm thêm dầu ăn vào nấu nóng rồi cho trứng vịt vào đảo đều  tới khi trứng chín là dứt ngừng món bắp cải xào trứng ngon rồi đó.

Hướng dẫn các bước làm bắp cải xào trứng ngon
Đập trứng ra bát và đánh cho tan đều.

Bước 3: Cuối cùng để hoàn thành hướng dẫn làm bắp cải xào trứng, bạn cho nốt rau bắp cải xào vào chảo trứng, 2 thìa cà phê mì chính, hành lá thái khúc ngắn rồi nêm lại hương liệu gia vị cho vừa khéo ăn, rồi đảo thật đều thêm vài lượt thì tắt bếp. Bày món ăn ra tô cho được màu sắc thu hút và trải nghiệm cùng với cơm trắng nhé.

Hướng dẫn làm bắp cải xào trứng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
Thưởng thức món bắp cải xào trứng

Tham khảo thêm một số món dùng kèm trứng:

  • Cách làm trứng muối cuộn thịt chiên giòn
  • Cách làm trứng cuộn cà rốt
  • Cách làm trứng chiên cốm xanh

Như vậy là bạn đã xong kết thúc cách làm bắp cải xào trứng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà rồi, giờ thì cho món thức ăn ra đĩa và mời ra đình cùng trải nghiệm thôi nào. Món ăn này bạn nên ăn nóng, không nên để nguội quá trứng sẽ bị tanh, làm mất đi vị ngon của món bắp cải xào trứng.

About Diệu Thảo

Check Also

nấu ăn sáng: Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ

Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ: Cách pha chế …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *