nấu ăn phụ nữ: Tháp dinh dưỡng cân đối – bí quyết vàng cho sức khỏe dẻo dai

Tháp dinh dưỡng cân đối – bí quyết vàng cho sức khỏe dẻo dai:

Tháp dinh dưỡng cân đối – bí quyết vàng cho sức khỏe dẻo dai:

Tháp dinh dưỡng là kim tự tháp biểu diễn lượng thực phẩm tiêu thụ cần thiết, giúp bạn dễ dàng xây dựng chế độ ăn lành mạnh. Vậy xây dựng tháp dinh dưỡng cân đối như thế nào để có một sức khỏe dẻo dai? Tháp dinh dưỡng được phân tầng rõ ràng, biểu thị mức tiêu […]dạy học nấu ăn ngon

The post Tháp dinh dưỡng cân đối – bí quyết vàng cho sức khỏe dẻo dai appeared first on Hello Bacsi.

Tháp dinh dưỡng là kim tự tháp biểu diễn lượng thực phẩm tiêu thụ cần thiết, giúp bạn dễ dàng xây dựng chế độ ăn lành mạnh. Vậy xây dựng tháp dinh dưỡng cân đối như thế nào để có một sức khỏe dẻo dai?

Tháp dinh dưỡng được phân tầngví dụ biểu lộ mức tiêu thụ thực phẩm cần thiết cho một người trưởng thành và cứng cáp trong vòng 1 tháng. Tháp này được chia theo từng nhóm thực phẩmkhác nhau biểu lộ mức dinh dưỡng tiêu chuẩn và chế độ dinh dưỡng hợp lý, giúp bọn họ có sức lực tốt và tránh giảm bệnh tật. Hãy cùng Hello Bacsi mày mò về tháp dinh dưỡng nhé.

Tháp dinh dưỡng là gì?

Tháp dinh dưỡng là mô hình ăn uống mô phỏng theo một kim tự tháp, báo tin về lượng thực phẩm trung bình tiêu thụ trong 1 tháng. Đó là mức tiêu thụ dinh dưỡng tiêu chuẩn phân chia theo các nhóm thực phẩm khác biệt Để có một sự khỏe mạnh dẻo dai và phòng ngừa bệnh tậtcông dụng các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bọn họ nên dựa vào tháp dinh dưỡng để trên kế hoạch và xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý.

Tầm quan trọng đặc biệt của tháp dinh dưỡng cân đối

Dù bạn làm ngành nghề gì, ở đâu hay có độ tuổi như thế nào thì tháp dinh dưỡng đều đóng vai trò rất là đặc biệt quan trọng trong việc cấu hình thiết lập và bảo trì thói quen ăn uống lành mạnh và cân bằng cho bạn. Tháp dinh dưỡng giúp bạn có được một loạt các loại thực phẩm bổ dưỡng trong ăn uống mỗi ngày.

1. Giúp cải thiện thói quen ăn uống

Nhiều bạn muốn có ăn uống giỏi hơn nhưng không biết bước đầu từ đâu. Tháp dinh dưỡng sẽ hướng dẫn cho bạn loại thức ăn nào cần ăn nhiều hơn và thức ăn nào phải cắt giảm.

Ngoài ra, bên cạnh tháp dinh dưỡng, đĩa ăn dinh dưỡng cũng khuyến khích bạn ăn nhiều trái cây và rau quả, vì biểu tượng thực phẩm được chia thành bốn phần chính, với một giữa những phần tư trái cây và một phần tư cho rau.

2. Nhắc nhở bạn ăn uống lành mạnh

Bạn hãy in hình ảnh tháp dinh dưỡng hoặc đĩa ăn dinh dưỡng và dán lên tủ lạnh trong nhà bếp, đâu đó tại văn phòng hoặc ở nơi bạn liên tục thấy nó. Điều đó có thể khuyến khích bạn ăn uống lành mạnh, nhắc nhở bạn về những loại thực phẩm bạn đã ăn và những thứ bạn cần bao gồm trong bữa ăn tiếp theo Ví dụ như nếu bữa ăn sáng của bạn chưa có sữa, tháp dinh dưỡng hoặc đĩa ăn dinh dưỡng sẽ nhắc nhở bạn nên có một bữa ăn nhẹ như sữa chua hoặc bao gồm sữa ít chất béo khi ăn bữa trưa.

Phân tầng của một tháp dinh dưỡng cân đối

Tháp dinh dưỡng cân đối cho fan trưởng thành và cứng cáp gồm 7 tầng: muối, đường, chất béo, chất đạm, các loại quả, rau xanh và lương thực được chia thành 5 nhóm với chỉ số trung bình cụ thể bên dưới.

Để có một sức khỏe dẻo dai và phòng ngừa bệnh tật, các chuyên gia khuyến nghị chúng ta nên dựa vào tháp dinh dưỡng để xây dựng một thực đơn hợp lý và phải chăng Số lượng các nhóm thực phẩm được biểu diễn rõ ràng trong tháp dinh dưỡng. Các nhóm thực phẩm ở đỉnh tháp nên hạn chế ăn, nhóm thực phẩm ở đáy tháp chất nhận được ăn nhiều.

Tháp dinh dưỡng bằng vận – bí quyết vàng cho sức khỏe dẻo dai

1. Nhóm lương thực

Đây chính là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu, chiếm 60% – 65% trong tổng năng lượng thực đơn của người trưởng thành. Theo tính toán, cứ 1g carbohydrat cung cấp 4 kcal năng lượng. Nhóm này tập hợp nhiều loại thực phẩm: ngũ cốc, khoai tây, khoai lang, bánh mì, gạo, mì, nếp, ngô,…Trong đó, gạo là thực phẩm thân quen chính của các gia đình fan Việt. Bạn có cũng thể lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt (gạo nâu, yến mạch và quinoa), bánh mì, mì ống, ngũ cốc chưa chế biến và các loại thực phẩm ngũ cốc đã qua tinh chế.

2. Nhóm rau, củ, quả

Nhóm này chiếm phần lớn trong tháp dinh dưỡng. Lý do đơn giản dễ dàng là vì bọn họ nên xây dựng thực đơn giàu thực phẩm từ thực vật (khoảng 70% chế độ ăn).

Các loại thực phẩm từ thực vật chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.Dường như rau, củ, quả, hạt cũng là nguồn chính cung cấp carbohydrate và chất xơ trong chế độ ăn uống. Trong đó, trẻ em, thanh thiếu niên và fan lớn phải ăn ít nhất 2 phần trái cây và 5 phần rau hay đậu mỗi ngày.

3. Nhóm thực phẩm chứa đạm

Lớp giữa của tháp dinh dưỡng bao gồm sữa, sữa chua, phô mai, thịt nạc, gia cầm, cá, trứng, hạt và nhóm thực phẩm họ đậu.

Thực phẩm trong nhóm sữa, sữa chua, phô mai chủ yếu cung cấp canxi, protein cùng với các vitamin và khoáng chất khác. Nhóm thực phẩm này bao gồm đậu nành, gạo hoặc ngũ cốc có ít nhất 100 mg/100 ml canxi. Bạn nên chọn các loại thực phẩm ít chất béo trong nhóm thực phẩm này để suy giảm hấp thu rất nhiều calo từ chất béo no.

Thực phẩm trong nhóm thịt nạc, gia cầm, cá, trứng, hạt và ngũ cốc là những thực phẩm chính cung cấp protein. Tuy nhiên, mỗi thực phẩm cũng cung cấp một tất cả hổn hợp các chất dinh dưỡng, bao gồm iốt, sắt, kẽm, vitamin B12 và chất béo tốt.

4. Nhóm dầu, mỡ

Nhóm này bao gồm các chất béo lành mạnh vì bạn cần một lượng nhỏ dại chất béo này hằng ngày để trợ giúp tim và các chức năng não. Nhóm các chất béo cung cấp cho con fan nhiều năng lượng và là dung môi giúp hòa tác các vitamin tan trong dầu thuận lợi Trong số đó phải kể đến các vitamin quan trọng đặc biệt như vitamin A, D, E và K. Bạn hãy chọn các loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh, chẳng hạn như dầu ô liu nguyên chất, dầu hạt thay vì thực phẩm có chứa chất béo bão hòa.

Ngoài ra, bạn có thể nạp chất béo cho cơ thể thông qua tiêu thụ các loại thực phẩm như bơ và các loại hạt.

5. Nhóm đường, muối

Đường, muối là những chất cần hạn chế trong chế độ ăn hàng ngày.  Quá nhiều muối hấp thu vào cơ thể sẽ gây ra những mối đe dọa xấu đối với huyết áp, thận. Khi nấu nướng, nêm nếm thức ăn bạn vẫn cần thường dùng muối, nhưng chỉ nhớ dùng với một lượng ít.

Giống như muối, đường cũng là nhóm bị hạn chế thứ 2. Trong 1 tháng, họ chỉ nên tiêu thụ nhiều nhất 500g đường. Nếu vượt quá con số này dễ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, thừa cân, béo phì,… Thay vào đó, bạn nên kết thân với các loại đường tự nhiên và thoải mái từcủ quả rau củ và giảm bớt lượng đường có trong thực phẩm công nghiệp như thức ăn nhanh, bánh ngọt, nước ngọt,…

Tháp dinh dưỡng phẳng phiu – bí quyết vàng cho sức lực dẻo dai

Lưu ý khi xây dựng thực đơn dựa trên tháp dinh dưỡng

1. Bổ sung các loại thảo mộc và gia vị

Thảo mộc và các gia vị giúp cho thức ăn có mùi vị hoàn hảo và tuyệt vời nhất Hơn nữa, nhiều loại thảo mộc và gia vị cũng có thể giúp bức tốc sức khỏe Tuy nhiên, họ có xu hướng ăn rất ít những loại thực phẩm kèm với món chính nên chúng chỉ có thể tạo nên hương vị và Màu sắc cho bữa ăn.

Bạn nên nấu ăn với các loại thảo mộc, các gia vị tươi, khô để làm tăng sự thích thú của bạn về các bữa ăn tự làm mà không cần phải dùng muối khi nầm hoặc ăn.

2. Uống nhiều nước

Nước là thức uống tốt nhất có thể để duy trì và giúp sức nhiều chức năng thiết yếu khác trong cơ thể. Bạn nên uống nhiều nước khoáng và né tránh các loại nước có đường như nước giải khát, đồ uống thể thao và thức uống tăng lực.

3. Xây dựng thực đơn cân xứng từng đối tượng

Dựa vào tháp dinh dưỡng, bạn có thể linh hoạt điều chỉnh liều lượng làm thế nào cho phù hợp với từng giai đoạn cách tân và phát triển hoặc đặc điểm của mỗi cá nhân Ví dụ ở thời điểm bé ăn dặm, mẹ không nên thả ăn quá nhiều bởi bây giờ sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính. Người ốm có thể có tháp dinh dưỡng riêng với những nhóm chất bắt buộc nhưng số lượng mỗi chất khác với nguời bình thường. Tương tự như vậy, các đối tượng đặc biệt như trẻ suy dinh dưỡng, bà bầu, fan giảm cân, fan tiểu đường,… nên linh hoạt ăn uống dựa trên tháp dinh dưỡng bằng vận để có được sức lực tốt nhất.

4. Kết hợp dinh dưỡng và luyện tập

Một chế độ ăn hợp lí kết hợp với rèn luyện thể dục thể thao liên tiếp đưa về cho bọn họ cơ thể săn chắc và dẻo dai. Cách ăn uống điều độ kết hợp luyện tập mới mang về hiệu quả lâu hơn thay vì chỉ áp dụng cứng rắn theo những lời khuyên về dinh dưỡng.

Lối sống ít vận động dẫn đến cácbệnh đường tim mạch tiểu đường và một số rối loạn khác. Tập thể dục giúp tăng khả năng của cơ thể chống lại quá trình oxi hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Theo các nhà nghiên cứu, thêm 15 phút vận động mỗi ngày có thể kéo dài thêm 3 năm tuổi thọ của bạn. Nếu không làm sao luyện tập tiếp tục ở phòng tập thể dục, bạn có thể tham gia các hoạt động thể chất và các trò chơi vận động lành mạnh khác như chơi tennis, bơi lội hoặc có thể dạo chơi trong công viên cùng với thú cưng của mình.

Trên đây là những phân tích và chia sẻ thông tin đầy đủ xoay quanh về tháp dinh dưỡng phẳng phiu nhằm giúp bạn đọc hiểu hơn trong việc xây dựng một thực đơn khoa học và phải chăng Dinh dưỡng và sự khỏe mạnh luôn đi “song hành” nên bọn họ cần cân nhắc và lựa chọn kỹ càng để có một sức lực giỏi toàn diện bạn nhé. Nếu cân nhắc tháp dinh dưỡng dành cho trẻ 3 – 11 tuổi, bạn có thể tham khảo thêm bài viết của Hello Bacsi tại đây.

The post Tháp dinh dưỡng phẳng phiu – bí quyết vàng cho sức khỏe dẻo dai appeared first on Hello Bacsi.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*