nấu ăn rẻ: Cách làm rau câu phô mai đang gây “sốt” hiện nay

Cách làm rau câu phô mai đang gây “sốt” hiện nay:

Cách làm rau câu phô mai đang gây “sốt” hiện nay: Món rau câu phô mai đang làm “mưa làm gió” hiện nay, đặc biệt là giới trẻ. Thưởng thức từng miếng phô mai ngon mát và có màu sắc đẹp mắt. Hướng dẫn cách làm rau câu phô mai thơm ngon cực đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có món ăn vặt cực ngon… – Xem chi tiếthọc nấu ăn ngon

Món rau câu phô mai đang làm “mưa làm gió”hiện thời đặc biệt là giới trẻ. Thưởng thức từng miếng phô mai ngon mát và có màu bắt mắt Hướng dẫn cách thực hiện rau câu phô mai thơm ngon cực đơn giản và dễ dàng dưới đây sẽ giúp bạn có món ăn vặt cực hấp dẫn này nhé.

Cách làm rau câu phô mai
Rau câu phô mai

Cách làm rau câu phô mai

Hướng dẫn cách chế biến rau câu phô mai đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để triển khai rau câu phô mai như sau:

Nguyên liệu làm rau phô mai

  1. Phô mai: 150g
  2. Sữa chua: 1 hộp
  3. Sữa tươi: 150ml
  4. Lòng đỏ trứng gà: 2 lòng
  5. Đường: 200g
  6. Bột rau câu: 1 gói
Nguyên liệu làm rau phô mai
Nguyên liệu làm rau phô mai

Hướng dẫn làm râu câu phô mai

Sau khi chuẩn bị xong xuôinguyên liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món rau câu phô mai các bạn nhé:

Bước 1: Cho lòng đỏ trứng, sữa tươi, đường, phô mai vào bát khuấy đều cho tan. Sau đó lọc qua lưới để được hỗn hợp mềm mịn.

Hướng dẫn làm râu câu phô mai

Bước 2: Dùng giấy bạc phủ kín miệng bát rồi cho vào lò vi sóng bật chế độ nướng khoảng 15-20 phút là được. Để kiểm tra bánh chín hay chưa bạn dùng tăm để chọc, nhấc ra tăm khô không dính vào tăm là đã chín. Lấy bánh ra để bánh nguội rồi thả ngăn mát tủ lạnh.

Hướng dẫn làm râu câu phô mai

Bước 3: Bước tiếp sau của hướng dẫn cách làm món rau câu phô mai tại nhà, bạn hòa tan bột rau câu, đường với 500ml nước lạnh vào nồi. Bắc lên bếpnấu sôi khi đun phải quấy đều để rau câu không bị dính.

Hướng dẫn làm râu câu phô mai

Bước 4: Lấy bánh phô mai trong tủ lạnh ra cắt thành các viên nhỏ.

Bước 5: Cho nhân vào khuôn rồi đổ nước rau câu vào cho gần ngập miệng, tiếp đến dùng màng nilon bọc lại và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng trước khi ăn.

Lưu ý khi làm thực hiện cách thực hiện rau câu phô mai:

  • Luôn giữ nước rau câu đủ ấm trong khâu tạo hình cho thạch rau câu.
  • Bạn có thể thêm nước ép trái cây hoặc nước cốt dừa để tạo thêm màu sắc cuốn hút cho món ăn.
  • Lên để khuôn rau câu nguội hẳn trước khi bỏ vào tủ lạnh.

Ngoài ra bạn có thể tìm hiểu thêm vài cách làm thạch với hương vị khác để lôi cuốn hơn nhé:

  • Cách làm cà phê thạch sữa tươi
  • Cách làm thạch trứng gà từ xoài và sữa
  • Cách làm thạch đen sương sáo

Món rau câu phô mai là sự kết hợp độc đáo giữa phô mai béo ngậy và thạch rau câu thơm ngon. Lớp thạch bên ngoài ngon vàbắt mắt hương vị thơm ngon đặc biệt Thật tuyệt khi hưởng thụ món rau câu phô mai ngon mát kể cả mùa đông hay mùa hè các bạn nhé. Nào cùng bắt tay vào thực hiện cách làm rau câu phô mai ngon mát và bắt mắt thôi nào.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*