nấu ăn rẻ: Công thức và cách làm gà sốt rượu vang đỏ ngon, lạ miệng

Công thức và cách làm gà sốt rượu vang đỏ ngon, lạ miệng:

Công thức và cách làm gà sốt rượu vang đỏ ngon, lạ miệng: Gà sốt rượu vang đỏ là món ăn nổi tiếng ở phương Tây, có mùi thơm hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm gà sốt rượu vang ngon và chuẩn vị, cùng tham khảo bài viết dưới đây để chi tiết cách làm món ăn này nhé. Cách… – Xem chi tiếthọc nấu ăn ngon

Gà sốt rượu vang đỏ là các món ăn nổi tiếng ở phương Tây, có mùi thơm lôi kéo và được nhiều tín đồ yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm gà sốt rượu vang ngon và chuẩn vị, cùng tham khảo bài viết dưới đây để chi tiết cách chế biến món ăn này nhé.

Cách làm gà sốt rượu vang đỏ
Gà sốt rượu vang đỏ

Cách làm gà sốt rượu vang đỏ

Để thực hiện cách làm gà sốt rượu vang đỏ ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để triển khai gà sốt rượu vang đỏ như sau:

Nguyên liệu làm gà sốt rượu vang đỏ

(Nguyên liệu trong bài viết dành cho 4 bạn ăn, tùy vào số lượng bạn mà các bạn hãy điều chỉnh nguyên vật liệu cần thiết làm sao cho tương xứng nhé)

  1. Gà: 1,5kg (Nên chọn phần đùi và lườn)
  2. Rượu vang đỏ: 600ml
  3. Thịt xông khói: 100g
  4. Nước dùng gà: 600ml
  5. Hành tây: 1 củ
  6. Bơ nhạt: 3 thìa
  7. Nấm cúc trắng: 400g
  8. Bột mỳ: 50 gr
  9. Tỏi: 1 củ
  10. Lá nguyệt quế: 2 lá
  11. Lá hương thảo tươi: 1 nắm
  12. Gia vị: muối, tiêu
Nguyên liệu làm gà sốt rượu vang đỏ
Nguyên liệu làm gà sốt rượu vang đỏ

Hướng dẫn cách chế biến gà sốt rượu vang đỏ

Sau khi chuẩn bị các nguyên vật liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm gà sốt rượu vàng đỏ như sau:

Bước 1: Đầu tiên bật bếp nướng ở nhiệt độ 250 độ C (Có thể hay dùng lò vi sóng)

Thịt ba chỉrửa cho sạch thái thành từng miếng mỏng để riêng ra bát to.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, bỏ dầu ăn vào đun cho nóng và rán vàng thịt ba chỉ.

Hướng dẫn cách làm gà sốt rượu vang đỏ

Hành tâybỏ vỏ rửa cho sạch và thái hạt lựu. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 3: Bước tiếp sau của hướng dẫn làm gà sốt rượu vang đỏ, cho tỏi, hành tây, lá nguyệt quế và lá hương thảo vào chảo vừa rán thịt ở trên, đun chín mềm.

Bước 4: Cho nước dùng gà, rượu vang đỏ vào xoong thịt gà rồi đậy vung vặn bé dại lửa đun nhỏ dại khoảng 30 phút.

Hướng dẫn cách thực hiện gà sốt rượu vang đỏ

Bước 5: Tiếp theo, gắp từng miếng thịt gà ra bát nướng rồi để vào lò vi sóng để giữ nhiệt.

Nấmrửa cho sạch cắt đôi để riêng ra ra bát con.

Bước 6: Cho thêm bột mì và bơ vào tất cả hổn hợp rượu vang trong bước 3, quấy đều tay rồi xếp thịt ba chỉ, nấm mèo và hạt tiêu, muối nêm nếm các gia vị vừa ăn. Tiếp tục khuấy tới khi các thành phần hỗn hợp sền sệt trong khoảng 15 phút.

Cuối cùng bày thịt gàra tô rưới nước sốt lên và thưởng thức.

Hướng dẫn cách thực hiện gà sốt rượu vang đỏ

Yêu cầu trải nghiệm món thịt gà sốt rượu vang đỏ

  • Thịt gà chín mềm, thơm ngon và được màu sắc hấp dẫn.
  • Nước sốtmặn mà ngon và chuẩn vị. Món thịt gà sốt rượu vang đỏ có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì rất ngon.

Ngoài ra với thịt gà bạn cũng có thể chế biến ra rất nhiều món như: Cách làm thịt gà kho gừng, cách làm gà nướng muối ớt… cũng tương đối ngon bạn nhé.

 

Chỉ với 6 công đoạn dễ dàng và đơn giản của cách làm gà sốt rượu vang đỏ thơm ngon, lôi kéo tại nhà, Các bạn đã có một các món ăn tuyệt ngon để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức vào những dịp sum họp hay cuối tuần vui vẻ rồi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *