nấu ăn rẻ mà ngon: 80 MẸO VẶT KHI NẤU ĂN bạn nhất định nên biết – Phần 1

80 MẸO VẶT KHI NẤU ĂN bạn nhất định nên biết – Phần 1:

80 MẸO VẶT KHI NẤU ĂN bạn nhất định nên biết – Phần 1:

Đây là những mẹo vặt khi nấu ăn được đúc kết sau khi trang ẩm thực (Food Network Magazine) đã có một bài phỏng vấn thú vị các đầu bếp hàng đầu để xin ý kiến của họ về những lời khuyên dành cho ai thích nấu ăn đơn giản, sau đây là câu trả […]học nấu ăn ngon

The post 80 MẸO VẶT KHI NẤU ĂN bạn nhất định nên biết – Phần 1 appeared first on Món ngon mỗi ngày đơn giản | Zui Vào Bếp.

Đây là những mẹo vặt khi ninh ăn được đúc kết sau khi trang ẩm thực (Food Network Magazine) đã có một bài phỏng vấn thú vị các đầu bếp số 1 để xin ý kiến của họ về những lời khuyên dành cho ai thích nấu ănđơn giản và dễ dàng sau đây là câu trả lời của họ.

  1. Hãy nhớ rằng bí quyết để nấu ăn tuyệt ngon là các bạn phải tránh xa căng thẳng. Tốt nhất là 1 trong ngày trước khi bạn chuẩn bị nấu nướng, lúc này bạn sẽ thực sự là 1 trong ngôi sao.

  2. Nếu bạn muốn nướng những thứ nho nhỏ tuổi thôi. Hãy nướng chúng ở nhiệt độ cao và trong time ngắn. (VD: Socola chip nướng ở 500 độ F trong 4 phút sẽ cho ra hiệu quả hoàn hảo).

  3. Bảo quản các loại gia vị trong môi trường lạnh. Độ ẩm, ánh sáng và nhiệt độ là nguyên nhân chính gây mất phần nhiều hương vị của chúng.

  4. Sử dụng bàn bào cắt rau củ để trộn salad. Bạn sẽ có một món ngon tuyệt đối hơn thông thường đó.80 mẹo vặt khi hầm ăn-bàn bào sợi

  5. Luôn nên có một lượng nước dùng được bảo bảo trong ngăn đá tủ lạnh. Trong những túi nhựa lớn. Bằng cách này khi bạn muốn nấu một món súp việc của bạn đơn giản và dễ dàng chỉ là lấy túi nước dùng từ tủ lạnh ra mà thôi.

  6. Đừng bao giờ thử mạo hiểm với một phương pháp mới hay là một thành phần mới. Nếu bạn phải nấu một bữa cho một bạn đặc biệt hoặc 1 trong các buổi gặp gỡ và hẹn hò An toàn là trên hết nhé!80 mẹo vặt khi ninh ăn - bữa ăn quan trọng

  7. Nấu mì ống tiết kiệm hơn một phút so với hướng dẫn trên bao bì. Dành phần khoảng thời gian còn lại để nấu trên chảo với nước sốt.

  8. Sau khi rán trứng ốp la làm thêm ít nước sốt với giấm tiếp nối cho lên trứng. Một món thức ăn hoàn toàn mới mẻ và ngon đã hoàn tất.

  9. Sau khi làm việc với tỏi. Chà mạnh bàn tay vào bồn rửa bằng thép không gỉ 30 giây trước khi rửa lại bằng nước. Điều này sẽ làm bay mùi tỏi hoàn toàn. Mẹo vặt khi hầm ăn này không nhiều người biết đâu nha.

  10. Dùng nước muối cho các loại thịt gia cầm. Điều này sẽ tạo ra một hương vị rất tuyệt vời.

  11. Mỡ gà, đây là một thứ có hương vị rất tuyệt vời nhất Nếu bạn để ý thì có thể thấy mẹ và bà của mình thi thoảng hay được sử dụng Mỡ gà có thể sử dụng trong tương đối nhiều món ănkhác biệt các bạn hãy thử nhé.

  12. Khi đang nấu ăn bằng chảo. Nếu bạn cần thêm dầu ăn, hãy thêm dầu ăn vào chảo theo dòng chảy từ thành chảo. Việc này giúp dầu ăn sẽ nóng lên trước khi tiếp xúc các nguyên vật liệu trong chảo, món ăn sẽ ngon hơn.

  13. Khi rán thức ăn, hãy dùng một cái kẹp (đũa) dìm thức ăn xuống dưới bề mặt của dầu chiên khoảng 5 giây tiếp nối thả ra. Điều này giúp làm bí mật bề mặt ngoài thức ăn và chúng không thể bám vào nhau.

  14. Kem trộn salad là 1 trong những các món ăn tốt nhất chosức lực và bạn không nên bỏ lỡ món ngon này!80 meo nau an don gian - salad

  15. Khi băm nhuyễn rau (hành, ngò..) rắc một ít muối lên thớt trước khi băm. Điều này để giúp đỡ giữ mọi thứ trên thớt, không văng lung tung.

  16. Nếu muốn làm một chiếc bánh sandwich tuyệt vời nhất Nhớ hãy trải đều sốt mayonnaise từ góc này đến góc kia của miếng bánh mì (không phải chỉ ở trong phần giữa). Cắn một miếng ở bất kỳ đâu cũng phải cảm nhận đầy đủ hương vị, đó mới là ăn sandwich sành điệu.

  17. Nếu mua thực phẩm từ nông thôn, nguồn thực phẩm sạch. Hãy nhớ rằng nấu nướng càng dễ dàng và đơn giản bao nhiêu thì càng giữ lại nhiều dinh dưỡng bấy nhiêu.80 mẹo vặt khi ninh ăn - rau sạch

  18. Luộc cá hoặc thịt phải luộc đều, lúc nước luộc nổi bọt hãy thêm muối và tiêu vào. Điều này tránh việc gia vị tập trung chỗ nhiều chỗ ít trên miếng thịt hay cá luộc.

  19. Muốn làm một cái bánh ngon, các bạn hãy nhớ để bơ và trứng ở nhiệt độ phòng 1 đêm trước khi thực hiện nhé.80 mẹo vặt khi nầm ăn - trứng gà

  20. Giấm tự làm ở nhà tuy có ít thành phần hơn nhưng vị lại ngon hơn là giấm đóng chai nhé cả nhà.

Trên đây là 20 MẸO VẶT KHI NẤU ĂN, các bạn hãy xem tiếp Phần 2 của 80 MẸO VẶT KHI NẤU ĂN nhé!

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết của mình. Chúc các bạn nấu được những các món ăn ngon tuyệt vời và hoàn hảo nhất nhất cho tất cả mọi người thân yêu của mình nhé!

>> Xem thêm: CÁCH LÀM CỦ CẢI TRẮNG NGÂM MẮM, món ngon này đơn giản và ăn với cơm nóng hay kho thịt đều rất hoàn hảo nhất cả gia đình ạ.

>> Kênh Youtube cách thực hiện các MÓN ĂN NGON ĐƠN GIẢN

The post 80 MẸO VẶT KHI NẤU ĂN bạn nhất định nên biết – Phần 1 appeared first on Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ dàng | Zui Vào Bếp.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *