nấu ăn rẻ mà ngon: Cách làm thịt đà điểu hấp lá sen cực ngon

Cách làm thịt đà điểu hấp lá sen cực ngon:

Cách làm thịt đà điểu hấp lá sen cực ngon: Cùng đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần thêm hấp dẫn với món đà điểu hấp lá sen thơm ngon các bạn nhé. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách làm món thịt đà điểu hấp lá sen thơm ngon đặc biệt dưới đây nhé. Cách làm món thịt đà điểu… – Xem chi tiếthọc nấu ăn ngon

Cùng đổi vị dành cho bữa ăn gia đình ngày cuối tuần thêm thu hút với món đà điểu hấp lá sen thơm ngon các bạn nhé. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách làm món thịt đà điểu hấp lá sen thơm ngon đặc biệt dưới đây nhé.

Cách làm món thịt đà điểu hấp lá sen
Món thịt đà điểu hấp lá sen

Cách làm món thịt đà điểu hấp lá sen

Hướng dẫn cách thực hiện thịt đà điểu hấp lá sen, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để triển khai thịt đà điểu hấp lá sen như sau:

Nguyên liệu làm thịt đà điểu hấp lá sen

  1. Thịt đà điểu: 250g
  2. Gân đà điểu: 250g
  3. Cà rốt: 200g
  4. Hạt sen: 30g
  5. Củ sen: 30g
  6. Táo tàu: 70g
  7. Tỏi: 1 củ
  8. Lá sen: 1/2 lá
  9. Gia vị: Rau mùi, dầu hào, đường, nước tương, dầu ăn
Nguyên liệu làm thịt đà điểu hấp lá sen
Nguyên liệu làm thịt đà điểu hấp lá sen

Hướng dẫn làm thịt đà điểu hấp lá sen

Sau khi chuẩn bị hoàn thànhnguyên vật liệu cần thiết cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món thịt đà điểu hấp lá sen các bạn nhé:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món thịt đà điểu hấp lá sen

  • Thịt đà điểu khi mua vềrửa sạch bỏ vào máy xay sơ hoặc băm nhỏ.
  • Gân đà điểu rửa sạch xắt miếngnhỏ dại để riêng ra bát
  • Hạt sen ngâm vào bát nước ấm. Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch thái miếng vừa ăn. Củ sen cắt lát Táo tàurửa sạch chần tất cả qua nước sôi, vớt ra để ráo nước.
  • Rau mùi nhặtrửa sạch tỏi bóc vỏ bămnhỏ để ra riêng ra bát.

Hướng dẫn làm thịt đà điểu hấp lá sen

Bước 2: Ướp thịt đà điểu với nước tương, đường và trộn đều cho ngấm gia vị.

Bước 3: Nặn đà điểu thành những viên tròn, đặt chảo lên bếp, rót dầu vàolàm cho nóng đổ tỏi vào xào thơm, cho thịt viên vào rán vàng đều, vớt ra khay để ráo dầu.

Hướng dẫn làm thịt đà điểu hấp lá sen

Bước 4: Công đoạn tiếp theo sau của hướng dẫn làm thịt đà điểu hấp lá sen, cho gân đà điểu, củ sen, hạt sen, cà rốt vào trong lá sen tươi rồi cuộn lại, buộc lại rồi bỏ vào nồi hấp cách thủy.

Hướng dẫn làm thịt đà điểu hấp lá sen

Bước 5: Pha nước để chấm chua ngọt hoặc thường dùng nước tương. Để tăng mùi hương, nêm thêm chút gừng thái nhỏ dại vào.

 – Cho thịt viên và gân đà điểura đĩa xếp thêm rau mùi lên ở trên và ăn với với cơm.

Hướng dẫn làm thịt đà điểu hấp lá sen

Xem thêm một số các món ăn khác có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm cánh gà sốt tương ớt
  • Cách nấu cà ri vịt quay
  • Cách làm gà cuộn lá dứa chiên

Thưởng thức món thịt đà điểu hấp lá sen cựcthu hút vị ngọt của thịt đà điểu hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của lá sen ngon và kích ứng vị giác. Nào cùng bắt tay vào thực hiện cách làm món thịt đà điểu hấp lá sen ngon tuyệt dưới đây nhé.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *