nấu ăn rẻ mà ngon: Học cách làm bánh mochi xoài độc đáo ẩm thực Nhật Bản

Học cách làm bánh mochi xoài độc đáo ẩm thực Nhật Bản:

Học cách làm bánh mochi xoài độc đáo ẩm thực Nhật Bản: Mochi là món bánh ăn vặt yêu thích được làm từ bột nếp, nhân ngọt từ đậu xanh, đậu đỏ, socola… là món bánh truyền thống ở Nhật Bản. Thay vì thưởng thức món bánh ngoài hàng, các bạn hãy cùng học cách làm bánh mochi xoài cực đơn giản và thơm ngon dưới đây nhé.… – Xem chi tiếthọc nấu ăn ngon

Mochi là món bánh ăn vặt yêu thích được thiết kế từ bột nếp, nhân ngọt từ đậu xanh, đậu đỏ, socola… là món bánh truyền thống cổ truyền ở Nhật Bản. Thay vì hưởng thụ món bánh ngoài hàng, các bạn hãy cùng học cách làm bánh mochi xoài cực đơn giản và thơm ngon dưới đây nhé. Cùng tham khảo bài viết để chi tiết cách làm.

Cách làm bánh mochi xoài

Cách làm bánh mochi xoài
Bánh mochi xoài

Để thực hiện cách làm bánh mochi xoài ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những các nguyên vật liệu cần có để làm bánh mochi xoài như sau:

Nguyên liệu làm bánh mochi xoài

  1. Xoài: 1 quả
  2. Bột nếp: 70g
  3. Bột bắp: 15g
  4. Đường: 40g
  5. Sữa tươi: 100ml
  6. Dầu ăn: 6ml
  7. Vụn dừa: 20g
Nguyên liệu làm bánh mochi xoài
Nguyên liệu làm bánh mochi xoài

Hướng dẫn cách làm bánh mochi xoài

Dưới đây, là các bước dễ dàng và đơn giản của cách là bánh mochi xoài cực ngon tại nhà:

Bước 1: Cho bột bắp và bột nếp vào bát, đổ thêm dầu ăn sữa tươi vào trộn đều.

Hướng dẫn cách thực hiện bánh mochi xoài
Hướng dẫn cách thực hiện bánh mochi xoài

Bước 2: Sau khi trộn đều hỗn hợp bột trên, triển khai lọc hỗn hợp qua rây cho bột mịn.

Bước 3: Đổ tất cả hổn hợp vào bát rồi đem hấp chín khoảng 20 – 30 phút.

Bước 4: Kiếm tra bánh chín, dùng đũa đảo đều cho bột chín khắp một lần nữa.

Hướng dẫn cách làm bánh mochi xoài
Cách làm bánh mochi xoài

Bước 5: Xoàirửa cho sạch gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ để rời ra ra đĩa.

Bước 6: Tiếp tục thực hiện hướng dẫn làm bánh mochi xoài ngon chuẩn vị, các bạn chia bột thành từng phần bằng nhau, rồi dùng găng tay để nặn bột không bị dính vào tay.

Bước 7: Tiến hành dàn đều bột ra mặt phẳng trên bàn, rồi cho nhân xoài vào giữa gấp mép bột lại cho kín đáo thành từng viên tròn. Tiếp tục làm như vậy cho tới khi hết phần bột.

Bước 8: Cuối cùng lăn bánh với vụn dừa là hoàn thành.

Yêu cầu trải nghiệm món bánh mochi xoài
Thưởng thức món bánh mochi xoài

Yêu cầu trải nghiệm món bánh mochi xoài

  • Bánh mochi xoài có vị dẻo thơm ngon, hấp dẫn.
  • Cảm nhận được hương vị độc đáo giữa vị ngọt béo của sữa và vỏ bột nếp, vị ngọt thanh của nhân xoài bên phía trong và vị ngọt thơm của dừa bào vụn bọc ngoài.

Đọc thêm:

  • Hướng dẫn cách chế biến bánh giò nhân thịt
  • Cách làm bánh dày nhân đậu xanh truyền thống
  • Cách gói bánh chưng truyền thống cổ truyền ngày Tết vuông

Hy vọng, với hướng dẫn cách thực hiện bánh mochi xoài ngon và chuẩn vị Nhật Bản, ở trên có thể giúp bạn học thêm một món thức ăn ngon và độc đáo mới nhé.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *