nấu ăn sáng ngon tại nhà: Hướng dẫn cách làm bánh rán khoai tây giăm bông cực ngon và hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm bánh rán khoai tây giăm bông cực ngon và hấp dẫn:

Hướng dẫn cách làm bánh rán khoai tây giăm bông cực ngon và hấp dẫn: Các loại bánh được chế biến từ khoai tây thường rất ngon và hấp dẫn, giàu năng lượng đặc biệt khi kết hợp với những nguyên liệu lạ miệng. Thỉnh thoảng hãy cùng biến tấu với một số nguyên liệu để tăng hương vị cho món bánh này các bạn nhé. Hôm nay, monan9.com xin… – Xem chi tiếthọc nấu ăn ngon

Các loại bánh được chế biến từ khoai tây thường rất ngon vàlôi kéo giàu năng lượng đặc biệt khi kết hợp với những nguyên vật liệu cần thiết lạ miệng. Thỉnh thoảng hãy cùng biến tấu với một số các nguyên vật liệu để tăng hương vị cho món bánh này các bạn nhé. Hôm nay, monan9.com xin hướng dẫn cách làm bánh rán khoai tây giăm bông ngon tuyệt đỉnh, cùng tham khảo bài viết dưới đây để chi tiết cách thực hiện món bánh này các bạn nhé.

Cách làm bánh rán khoai tây giăm bông
Bánh rán khoai tây giăm bông

Cách làm bánh rán khoai tây giăm bông

Để thực hiện cách làm bánh rán khoai tây giăm bông ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm bánh rán khoai tây giăm bông dưới đây:

Nguyên liệu làm bánh rán khoai tây giăm bông

  1. Khoai tây: 4-5 củ
  2. Giăm bông: 300g
  3. Pho mát: 50g
  4. Trứng gà: 2 quả
  5. Vụn bánh mì
  6. Hành tây: 1 củ
  7. Tỏi: ½ củ
  8. Bơ nhạt: 150g
  9. Dầu ăn: 500ml
  10. Bột mì: 400g
  11. Gia vị: muối, hạt tiêu.
  12. Rau ăn kèm: cà chua, rau xà lách
Nguyên liệu làm bánh rán khoai tây giăm bông
Nguyên liệu làm bánh rán khoai tây giăm bông

Hướng dẫn cách làm bánh rán khoai tây giăm bông

Dưới đây, là các bước đơn giản dễ dàng của cách chế biến bánh rán khoai tây giăm bông ngon tại nhà:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món bánh rán khoai tây giăm bông

  • Khoai tây rửa sạch Giăm bông thái hạt lựu để rời ra ra bát.
  • Pho mát thái hạt lựu.
  • Hành tây + tỏi bóc vỏ,rửa cho sạch thái hạt lựu.
  • Trứng gà các đập ra bát và đánh tan
  • Rau xà lách và cà chua ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút, tiếp đến đẻ ráo nước. Cà chua cắt khoanh để rời ra ra đĩa.

Hướng dẫn cách thực hiện bánh rán khoai tây giăm bông

Bước 2: Thực hiện món bánh rán khoai tây giăm bông

Bước tiếp theo sau của hướng dẫn làm bánh rán khoai tây giăm bông siêu ngon, thực hiện luộc khoai tây.

Sau đó, cho khoai tây vào xoong đổ ngập nước, bắc xoong lên bếp đun vừa lửa cho thêm chút muối luộc cùng khoai tây.

Hướng dẫn cách chế biến bánh rán khoai tây giăm bông

Kiểm tra khoai tây chín hay chưa bằng cách sử dụng đũa sọc thử xem củ khoai chín hay chưa, rồi vớt khoai để nguội vào ráo nước.

Sau đó các bạn bóc hết vỏ khoai tây đi, rồi cho khoai tây vào nghiền nhỏ cho mịn. Cho khoai tây và bơ vào bát trộn đều để bơ ngấm hết khoai. Ướp khoai khoảng 15 phút.

Hướng dẫn cách chế biến bánh rán khoai tây giăm bông

Tiếp tục làm món bánh rán khoai tây giăm bông, cho muối, hạt tiêu, giăm bông, tỏi và hành tây vào hỗn hợp khoai tây nghiền rồi trộn đều.

Dùng muỗng múc hỗn hợp khoai tây thành từng phần bé dại rồi nặn tròn thành từng viên vừa tay, rồi đổ bột mì và vụn bánh mì ra tô dìu dịu lăn viên vừa nặn với bột mì và vụn bánh mì. Làm như vậy cho tới khi lăn hết các viên khoai tây.

Sau đó, bắc chảo lên bếp đổ dầu ăn làm cho nóng Khi dầu nóng lên thả từng viên khoai tây vào chiên, trong quá trình chiên kiểm tra xem viên khoai tây chín vàng đều cả hai mặt hay chưa.

Hướng dẫn cách thực hiện bánh rán khoai tây giăm bông

Khi các viên khoai tây chín vớt ra và thấm qua giấy ăn cho hết dầu.

Cuối cùng xếp rau xà láchra khay cùng chút cà chua rồi xếp từng viên bánh rán khoai tây giăm bông vào là bước đầu thưởng thức.

Chấm món bánh rán khoai tây giăm bông với nước mắm tỏi ớt hay tương ớt, sốt mayonnaise luôn ngon nhé.

Cách làm một số món bánh ngon, bổ dưỡng tại nhà:

  1. Cách làm bánh rán ngọt nhân đậu xanh
  2. Cách làm bánh cà rốt chiên giòn
  3. Cách làm bánh su kem bằng nồi cơm điện

Như vậy từ nay các bạn đã học được thêm cho mình cách chế biến một món bánh tuyệt ngon rồi. Cách làm bánh rán khoai tây giăm bông ngon và lạ miệng, ăn lẫn với rau củ sẽ không ngán.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *