nấu ăn sáng nhanh: Đổi vị với cách nấu lẩu kim chi ngon lạ, độc đáo

Đổi vị với cách nấu lẩu kim chi ngon lạ, độc đáo:

Đổi vị với cách nấu lẩu kim chi ngon lạ, độc đáo: Lẩu kim chi là món ăn truyền thống của xứ sở kim chi, với hương vị thơm ngon và cực hấp dẫn. Với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm lẩu kim chi là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Vậy bạn đã biết cách nấu lẩu kim chi… – Xem chi tiếthọc nấu ăn ngon

Lẩu kim chi là món ăn truyền thống của xứ sở kim chi, với hương vị thơm ngon và cực lôi cuốn Với cách thực hiện dễ dàng và đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm lẩu kim chi là món ăn được rất nhiều bà nội trợ bếp núc lựa chọn. Vậy bạn đã biết cách nấu lẩu kim chi cực ngon cho mùa đông lạnh giá chưa? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để chi tiết cách làm món thức ăn này nhé.

Cách nấu lẩu kim chi

Cách nấu lẩu kim chi
Lẩu kim chi

Hướng dẫn cách làm lẩu kim chi ngon và đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu cần thiết cần có để nấu lẩu kim chi như sau:

Nguyên liệu nấu lẩu kim chi

  1. Kim chi: 400g
  2. Thịt ba chỉ: 400g
  3. Xương heo: 600g
  4. Đậu hũ non: 400g
  5. Xúc xích heo: 5 chiếc
  6. Hành tây: 1 củ
  7. Ớt sừng: 2 quả
  8. Mì gói Hàn Quốc
  9. Rau nhúng: Rau muống, cải cúc, hẹ
  10. Tỏi băm nhuyễn
  11. Các loại gia vị
Nguyên liệu nấu lẩu kim chi
Nguyên liệu nấu lẩu kim chi

Hướng dẫn cách nấu lẩu kim chi

Dưới đây, là các bước dễ dàng và đơn giản của cách thực hiện lẩu kim chi ngon.

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu cần thiết nấu lẩu kim chi

  • Xương heo chần qua với sôi cho bớtmùi khó chịu sau đó cho bột nêm, muối, đường, bột ngọt, vào ướp xương heo khoảng khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị.
  • Sau đó, cho xương vào xoong xào xơ qua thêm nước ninh nhừ khoảng 1 giờ cho nhừ, rồi vớt xương để đưa nước dùng.
  • Thịt ba chỉ rửa sạch sẽ thái thành từng miếng mỏng vừa ăn, xúc xích cắt khúc, đậu hũ non xắt miếng.
  • Kim chi, hẹ cắt khúc. Hành tây lột vỏ thái múi cam, ớt sừng thái lát.
  • Rau muống, rau cải nhặt cọng, rửa sạch sẽ để ráo nước.

Hướng dẫn cách làm lẩu kim chi

Bước 2: Thực hiện nấu món lẩu kim chi

Bước tiếp theo của hướng dẫn làm món lẩu kim chi ngon, bắc chảo lên bếp bỏ dầu ănđun cho nóng tiếp đến cho tỏi băm vào phi thơm rồi đổ nước dùng vào đun cho sôi Thêm kim chi, hành tây và ớt sừng vào nêm nếm các gia vị vừa ăn.

Yêu cầu hưởng thụ món lẩu kim chi
Thưởng thức món lẩu kim chi

Yêu cầu thưởng thức món lẩu kim chi

  • Bày nồi nước dùng, xếp nguyên liệu xung quanh nồi nấu. Khi dùngbỏ thịt xúc xích, mì và rau vào thưởng thức.
  • Lẩu kim chi thơm ngon, vị cay đặc trưng hấp dẫn.
  • Lưu ý để có món lẩu kim chi ngon không hãy chọn kim chi chua và dùng mì gói Hàn Quốc dai ngon không bị dai.
  • Có thể thường dùng các loại hải sản ăn lẫn như: Cá, ghẹ, nghêu.

Xem thêm:

  • Cách nấu lẩu thập cẩm ngon tuyệt đối hoàn hảo và cực nhanh
  • Cách làm lẩu gànấm mèo ngải cứu siêu ngon và dễ ăn 
  • Cách nấu lẩu hải sản ấm áp cho mùa đông

Còn gì thích hơn khi được quây quần bên gia đình, fan thân và bạn bed trải nghiệm món lẩu kim chi tuyệt ngon trong số những ngày trời đông giá lạnh đúng không các bạn. Còn chờ đợi gì nữa hãy cùng bắt tay vào thực hiện cách nấu lẩu kim chi cay ngon và chuẩn vị Hàn Quốc thôi nào.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*