nấu ăn tại nhà: 5 bước làm món cơm chiên gà cực ngon bạn nên thử ngay!

5 bước làm món cơm chiên gà cực ngon bạn nên thử ngay!:

5 bước làm món cơm chiên gà cực ngon bạn nên thử ngay!:

Hãy trổ tài làm món cơm chiên gà rực rỡ màu sắc từ các nguyên liệu có sẵn thay vì ra ngoài ăn vừa tốn kém lại không đảm bảo an toàn thực phẩm nhé. Bạn thường ăn hàng quán và ít có thời gian rảnh để chuẩn bị những bữa cơm thịnh soạn? Chỉ […]học nấu ăn ngon

The post 5 bước làm món cơm chiên gà cực ngon bạn nên thử ngay! appeared first on Hello Bacsi.

Hãy trổ tài làm món cơm chiên gà bùng cháy Màu sắc từ các các nguyên vật liệu có sẵn thay vì ra phía bên ngoài ăn vừa tốn kém lại không đảm bảo bình an thực phẩm nhé.

Bạn thường ăn hàng quán và ít có trong khoảng thời gian rảnh để chuẩn bị những dở cơm thịnh soạn? Chỉ cần một vài phút, bạn có thể thưởng thức được món cơm chiên gà với cách làm đơn giản dễ dàng và nhanh lẹ Hãy tận dụng những loại rau như bông cải xanh, cải thìa, thịt, trứng còn sót lại trong tủ lạnh để tự tay làm món ăn lôi cuốn này.

Cách làm món cơm chiên gà

Bạn có thể làm món cơm chiên với gạo lứt và các loại rau bổ dưỡng cùng với thịt nạc. Đây chính là phương pháp cơm chiên gà giữ được hương vị và cắt giảm hàm lượng natri và calo cho cơ thể.

Bước 1: Chiên trứng

Mách bạn 5 bước làm cơm chiên gà ngon không cưỡng nổi

Đầu tiên, bạn dùng một cái chảo lớn, thường là chảo dày và chống dính, nhúng nóng chảo. Chuẩn bị hai quả trứng, đập trứng ra chén và đánh trứng đều tay.

Khi chảo đã nóng, tráng xung quanh bề mặt chảo với một ít dầu đậu phộng, tráng trứng trong khoảng 30 giây cho mỗi mặt. Trút trứng đã chiên ra thớt và thái thành miếng bé dại khoảng 1,5 cm.

Bước 2: Xào thịt

Mách bạn 5 bước làm cơm chiên gà ngon không cưỡng nổi

Ngoài thịt gà, bạn có thể sửa chữa thay thế bằng tôm hoặc thịt lợn thăn. Nếu bạn là fan ăn chay, hãy thử mì căn–là thực phẩm giàu protein. Bạn có thể chọn mì căn được thái thành dải hoặc hình khối. Xào thịt hoặc mì căn với hành lá bămnhỏ tuổi tỏi và gừng.

Bước 3: Xào rau củ

Mách bạn 5 bước làm cơm chiên gà ngon không cưỡng nổi

Ở bước này, bạn thêm các loại rau xanh như bông cải xanh, cà rốt, cà tím, bí đã làm được thái nhỏ dại trộn với thịt xào trong chảo. Xào khoảng 2 đến 4 phút hoặc chờ cho đến khi rau đủ mềm và thịt thấm hương liệu gia vị Sau đó trút vào một đĩa lớn.

Bước 4: Chiên cơm

Mách bạn 5 bước làm cơm chiên gà ngon không cưỡng nổi

Dùng cơm nấu từ gạo lứt đã để nguội, chiên cơm trong dầu cho cho đến khi nóng. Sử dụng 2 muôi gỗ để trộn cơm trong vòng 2 phút cho đến khi cơm chín đều.

Bước 5: Trộn hỗn hợp

Mách bạn 5 bước làm cơm chiên gà ngon không cưỡng nổi

Cho rau, thịt và trứng vào chảo cùng với cơm đã chiên. Thêm gia vị như nước tương chứa ít natri, nước cốt chanh, dầu hào, nước để chấm làm từ trái cây Nhật, quấy đều hỗn hợp.

Bạn nên chọn nước sốt chứa ít natri, vì nước sốt như xì dầu có hương vị thơm ngon nhưng thường có hàm lượng natri cao. Để giảm lượng natri, nên chọn lựa các loại nước sốt châu Á và càng ít natri thì sẽ bảo vệ sức lực cho bạn xuất sắc hơn.

Bí quyết làm cơm chiên ngon khó cưỡng

Mách bạn 5 bước làm cơm chiên gà ngon không cưỡng nổi

Để có một món cơm chiên thơm ngon, bạn nên làm theo các hướng dẫn dưới đây nhé.

1. Nấu bằng chống dính: Chảo dày, không dính chất nhận được bạn nấu dùng kèm ít dầu. Nhờ đó, bạn sẽ không còn phải quá lo lắng hấp thu nhiều dầu mỡ khi ăn món cơm chiên nữa.

2. Sử dụng gạo lứt: Bạn sẽ cần 2 chén gạo cho 4 phần ăn. Sử dụng cơm gạo lứt còn dư lại trong bữa ăn hoặc cơm hấp chín và để nguội vì nếu dùng cơm nóng sẽ bị bám vào chảo.

3. Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết từ ban đầu: Trước khi bạn bước đầu nấu ăn, cắt nguyên vật liệu thành những miếng nhất quán về kích thước Chuẩn bị gia vị và các nguyên vật liệu để sẵn sàng cho việc nấu nướng.

4. Để chảo đủ nóng: Chảo chưa đủ nóng bạn đã vội cho thức ăn vào xào nướng, chiên xào sẽ khiến thức ăn không còn ngon như mong đợi. Để biết chảo đã nóng đạt nhiệt độ cần thiết hay chưa, bạn nên để chảo trên bếp ở lửa trung bình-cao, cho cho đến khi những giọt nước có thể nhảy và lăn tăn xung quanh bề mặt chảo.

Món cơm chiên vừa đơn giản lại vừa tận dụng được những thực phẩm còn thừa trong tủ lạnh. Bạn sẽ có một bữa ăn sáng thơm ngon chỉ trong vòng 20 phút, tại sao lại không thử ngay nhỉ!?

The post 5 bước làm món cơm chiên gà siêu ngon bạn nên thử ngay! appeared first on Hello Bacsi.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*