nấu ăn thật: Cách nấu bún măng ngan bổ dưỡng cho bữa sáng

Cách nấu bún măng ngan bổ dưỡng cho bữa sáng:

Cách nấu bún măng ngan bổ dưỡng cho bữa sáng:

Bún măng ngan thơm phức lại đơn giản vô cùng sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa […]học nấu ăn ngon

The post Cách nấu bún măng ngan bổ dưỡng cho bữa sáng appeared first on Tối nay ăn gì.

Bún măng ngan thơm phức lại dễ dàng và đơn giản vô cùng sẽ là món thức ăn hoàn hảo cho bữa sáng gia đình bạn. Các những bà có thể học phương pháp nấu bún măng ngan với hướng dẫn cực chi tiết dưới đây nhé.

cách nấu bún măng ngan

Các nguyên vật liệu cần thiết chuẩn bị

– ½ con ngan

– 1kg bún tươi

– 100g măng khô

– Gia vị, rau thơm, chanh ớt

Cách nấu bún măng ngan

– Măng ngâm vào nước cho nở kế tiếp bỏ vào nồi nước luộc sôi khoảng 5 phút rồi cho ra rửa cho sạch lại với nước.

cách nấu bún măng ngan

– Rửa sạch ngan, đem xát muối ngoài da để hết mùi tanh tiếp đến bỏ vào nồi nước luộc chín, bạn có thể đập thêm vài nhánh gừng vào nước luộc ngan.

cách nấu bún măng ngan

– Bún chần qua nước sôi rồi để ráo.

– Rau mùi, hành thái nhỏ Rau thơm nhặt sạch đem ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra vẩy khô nước.

– Thịt ngan sau khi luộc chín vớt ra để khô rồi chặt miếng. Tiếp tục cho măng vào nồi nước luộc ngan rồi ninh lửa bé dại cho ngan nhừ.

cách nấu bún măng ngan

– Chặt nhỏ phần xương còn lại cho vô nồi nước dùng đang ninh măng, thấy măng mềm, nêm thêm hương liệu gia vị rồi tắt bếp.

– Cho bún vào bát, thêm thịt ngan, hành măng đầy đủ, thêm hành hoaxung quanh chan nước dùng rồi thưởng thức cùng rau thơm nhé.

cách nấu bún măng ngan

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách nấu bún măng ngan đơn giản và dễ dàng này nhé.

 

The post Cách nấu bún măng ngan bổ dưỡng cho bữa sáng appeared first on Tối nay ăn gì.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *