Home / dạy làm bánh / cách làm bánh / nấu ăn thật: Phương pháp giảm cân theo chế độ Atkins

nấu ăn thật: Phương pháp giảm cân theo chế độ Atkins

Phương pháp giảm cân theo chế độ Atkins:

Phương pháp giảm cân theo chế độ Atkins:

Với phương pháp giảm cân theo chế độ Atkins (hay còn gọi là chế độ ăn kiêng low-carb), bạn hoàn toàn có thể chiều theo sở thích ăn uống với các món ăn hấp dẫn nhiều dầu mỡ, béo, ngọt,… mà vẫn sở hữu một vóc dáng thon gọn. Ai cũng muốn sở hữu một […]học nấu ăn ngon

The post Phương pháp giảm cân theo chế độ Atkins appeared first on Hello Bacsi.

Với cách thức giảm cân theo chế độ Atkins (hay có cách gọi khác là chế độ ăn kiêng low-carb), bạn hoàn toàn có thể chiều theo sở thích ăn uống với các món thức ăn lôi kéo nhiều dầu mỡ, béo, ngọt,… mà vẫn sở hữu một vóc dáng thon gọn.

Ai có muốn sở hữu một vóc dáng thon gọn, hoàn hảo. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể kiềm chế “tâm hồn ăn uống” của mình trước những món chiên xào, nhiều dầu mỡ thơm lừng, các loại bánh kẹo ngọt hấp dẫn Các chế độ ăn kiêng khắt khe lại rất khó để bạn kiên trì thực hiện đến cùng, do vậy mà cân nặng của bạn cứ tăng đều khiến bạn càng thêm chán nản.

Hello Bacsi sẽ giới thiệu tới bạn một chế độ ăn kiêng khoa học, tuyệt đốibình an bạn vẫn có thể ăn các món nhiều chất béo mà không lo tăng cân. Đó chính là chế độ ăn kiêng Atkins, hay còn gọi là chế độ low-carb.

Chế độ Atkins là gì?

Atkins là chế độ ăn kiêng low-carb dài hạn (giảm lượng tinh bột hấp thu vào cơ thể) để giảm cân và gia hạn cân nặng. Atkins khuyến khích ăn các thức ăn giàu protein, chất béo, các loại rau ít tinh bột, hạn chế hoặc cắt bỏ hoàn toàn các carbohydrate đơn như đường, bột. Nói ngắn gọn, bạn có thể ăn các loại thức ăn giàu protein, giàu chất béo và ít tinh bột.

Quá trình giảm cân theo chế độ Atkins

Theo tiến sĩ Atkins, chất carbohydrate là nguyên nhân làm tăng lượng đường trong máu, tạo cho cơ thể lưu trữ chất béo. Bằng cách giảm đáng kể lượng carbohydrate hấp thụ hàng ngày, cơ thể bạn buộc phải đốt cháy mỡ thừa tích lũy và điều chỉnh lại lượng đường trong máu.

Có 4 giai đoạn của chế độ ăn Atkins:

Giai đoạn 1: Hạn chế lượng carb

Bạn nên hạn chế lượng carb nạp vào cơ thể (20g mỗi ngày). Đây là giai đoạn cân nặng giảm đi đáng kể nhất.

Giai đoạn 2: Tăng nhẹ lượng carb nạp vào cơ thể mỗi ngày

Người ăn kiêng có thể bổ sung thêm một số loại rau quả, các loại hạt và quả hạch vào chế độ ăn uống để lượng carb nạp vào tăng nhẹ nhưng cân nặng vẫn không ngừng giảm. Đây là giai đoạn dài nhất của quá trình ăn theo Atkins. Bạn cứ tiếp tục ăn bảo trì giai đoạn 2 này cho tới khi còn 4,5kg nữa là đã đạt được kim chỉ nam cân nặng ban đầu.

Giai đoạn 3: “Tiền duy trì”

Đây là giai đoạn này có thể chấp nhận được bạn tạo thêm 10g carbohydrate vào chế độ ăn hàng tuần, bao gồm rau xanh tinh và ngũ cốc nguyên hạt. Nếu cân nặng không giảm nữa, bạn tiếp tục cắt giảm lượng carb nạp vào vừa đủ để cân nặng giảm ổn định hơn.

Giai đoạn 4: Duy trì lượng carb cố định

Đây là giai đoạn gia hạn một lối sống lành mạnh với lượng carb nạp vào dao động từ 45–100g mỗi ngày.

Nên ăn và không nên ăn gì khi theo chế độ Atkins?

Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm bạn nên ăn khi tuân theo chế độ Atkins:

  • Bơ vì bơ chứa các chất béo có lợi cho sức khỏe;
  • Các loại thịt bao gồm thịt bò,thịt con heo thịt xông khói;
  • Cá nhiều chất béo và hải sản;
  • Trứng;
  • Các loại rau ít tinh bột như cải xoăn, bông cải xanh, măng tây;
  • Các sản phẩm sữa béo;
  • Quả hạch và các loại hạt;
  • Chất béo hữu dụng như dầu ô liu nguyên chất, dầu dừa, dầu bơ;
  • Thức uống như nước, cà phê và trà xanh.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thực đơn lưu ý cho 1 ngày ăn như sau:

  • Bữa sáng: Trứng ốp la phô mai với các loại rau ít tinh bột;
  • Bữa trưa: Salad gà và các loại hạt;
  • Bữa tối: Thịt viên và rau;
  • Các bữa ăn nhẹ có thể ăn trứng luộc, sữa chua Hy Lạp hay các loại hạt.

Bên cạnh đó, cũng có những loại thực phẩm bạn không nên ăn như:

  • Đường có trong nước ngọt, các loại bánh, kẹo;
  • Các loại ngũ cốc bao gồm lúa mì, gạo;
  • Thức ăn dành cho tín đồ ăn kiêng hay thức ăn ít chất béo, vì chúng có thể chứa hàm lượng đường cao;
  • Các loại cây họ đậu: đậu, đậu lăng, đậu xanh.

Một số xem xét khi giảm cân theo chế độ Atkins

Nếu thực hiện kiên trì và tuân hành theo đúng các nguyên tắc của chế độ ăn Atkins, bạn sẽ sở hữu hiệu quả như mong muốn muốn. Tuy nhiên, bạn cũng rất cần được xem xét đến những tác động không tốt của chế độ ăn kiêng giảm cân nói chung như:

  • Hơi thở hôi;
  • Chứng mất ngủ;
  • Chóng mặt (vì ăn không đủ chất);
  • Người trong trạng thái lơ mơ, mệt mỏi;
  • Chế độ Atkins khuyến khích bạn ăn thực phẩn giàu protein. Tuy nhiên, thực phẩm giàu protein cũng có thể chứa nhiều chất béo. Nếu có quá nhiều chất béo nạp vào cơ thể sẽ làm tăng cholesterol xấu (LDL cholesterol) ảnh hưởng đến sức khỏe.

Chế độ ăn Atkins để giúp bạn giảm cân mau lẹ và khoa học,tuy vậy trước khi quyết định thực hiện theo bất kỳ một chế độ ăn kiêng nào, bạn nên tham vấn ý kiến của bác sĩ để khám phá tình trạng sự khỏe mạnh hiện tại có tương xứng với chế độ ăn như vậy hay không nhé.

The post Phương pháp giảm cân theo chế độ Atkins appeared first on Hello Bacsi.

About daynauan

Check Also

nấu ăn thực dưỡng: Cách làm muffin sô cô la thơm mềm cực ngon

Cách làm muffin sô cô la thơm mềm cực ngon: Cách làm muffin sô cô …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *