nấu ăn: Thịt ba chỉ kho tôm đậm đà đưa cơm

Thịt ba chỉ kho tôm đậm đà đưa cơm:

Thịt ba chỉ kho tôm đậm đà đưa cơm:

Thịt ba chỉ kho tôm mùa nào cũng đắt hàng cơm, món ăn này cũng rất dễ làm và thực hiện cũng khá nhanh cho bữa cơm gia đình bạn. Hãy cùng học cách làm thịt ba chỉ kho tôm từ Bếp 360 nào. Chuẩn bị thịt ba chỉ kho tôm 300g Tôm tươi đem rửa sạch, […]dạy học nấu ăn ngon

The post Thịt ba chỉ kho tôm đậm đà đưa cơm appeared first on Bếp nhà tôi.

Thịt ba chỉ kho tôm mùa nào cũng đắt hàng cơm, các món ăn này cũng tương đối đơn giản và thực hiện cũng khá nhanh của bữa cơm gia đình bạn. Hãy cùng học cách làm thịt ba chỉ kho tôm từ Bếp 360 nào.

Chuẩn bị thịt ba chỉ kho tôm

  • 300g Tôm tươi đem rửa sạch, cắt bỏ râu và đuôi
  • 300g thịt ba chỉ ngon,rửa sạch thái mỏng
  • Hành, tỏi băm
  • 1 muỗng cà phê mắm ruốc Huế
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, ớt băm hoặc bột ớt, bột ngọt, nước mắm và dầu ăn

Cách làm thịt ba chỉ kho tôm

Bước 1: Thịt ba chỉ đem ướp với mắm ruốc Huế, nước mắm, tiêu, đường, ớt băm và dầu ăn trong khoảng 30 phút.

Bước 2: Tôm để ráo, ướp với 1/2 muỗng cafe muối.

Bước 3: Hành, tỏi phi thơm, kế tiếp xếp thịt vào đảo cho săn lại. Tiếp đến cho tôm vào đảo cho đều tay Khi thấy tôm chuyển sang màu đỏ thì cho tiếp tục nước ướp thịt cho nước lọc xâm xấp mặt thịt vào. Đun với lửa lớn cho cho đến lúc nước kho sôi thì vặn nhỏ tuổi lửa đun liu riu.

Bước 4: Khi thấy nước kho gần cạn, nêm lạihương liệu gia vị nêm thêm tiêu vào, đảo đều khắp đợt tiếp nhữa rồi tắt bếp.

Thịt ba chỉ kho tôm

Chúc các bạn học nấu ăn vui vẻ, nhớ xem thêm các món ngon từ thịt lợn trong chuyên mục Món ngon mỗi ngày nữa nhé ????

The post Thịt ba chỉ kho tôm đậm chất đưa cơm appeared first on Bếp nhà tôi.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *