nấu ăn web: Cách nấu canh Tom Yum Goong ngon chuẩn vị người Thái

Cách nấu canh Tom Yum Goong ngon chuẩn vị người Thái:

Cách nấu canh Tom Yum Goong ngon chuẩn vị người Thái: Tom Yum Goong là món canh ngon nổi tiếng ở Thái Lan, với cách làm đơn giản các bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại nhà. Nếu bạn chưa biết cách nấu Tom Yum Goong ngon thì cùng theo dõi bài viết dưới đây để tham khảo cách làm món… – Xem chi tiếthướng dẫn nấu ăn

Tom Yum Goong là món canh ngon nổi tiếng ở Thái Lan, với cách chế biến đơn giản các bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại nhà. Nếu bạn chưa biết cách nấu Tom Yum Goong ngon thì cùng theo dõi bài viết dưới đây để tham khảo cách thực hiện các món ăn này nhé.

Cách nấu món canh Tom Yum Goong
Canh Tom Yum Goong

Cách được nấu canh Tom Yum Goong

Để thực hiện cách nấu món canh Tom Yum Goong đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để được nấu canh Tom Yum Goong như sau:

Nguyên liệu nấu món canh Tom Yum Goong

  1. Tôm: 300g
  2. Sả: 3 gốc
  3. Dầu: 20ml
  4. Nước dùng gà: 950ml
  5. Lá chanh: 4 lá
  6. Ớt: 5 quả
  7. Riềng: 2 nhánh, cắt lát
  8. Nấm rơm: 100g
  9. Hành lá: 3 nhánh, cắt nhỏ
  10. Cà chua: 2 quả
  11. Nước mắm: 40ml
  12. Chanh: 1 quả
  13. Rau mùi: 40g thái nhỏ
Nguyên liệu được nấu canh Tom Yum Goong
Nguyên liệu nấu canh Tom Yum Goong

Hướng dẫn được nấu canh Tom Yum Goong

Sau khi chuẩn bị kết thúc những nguyên liệu cần có để nấu canh Tom Yum Goong, cùng bắt tay vào thực hiện các bước nấu canh Tom Yum Goongnhư sau:

Sơ chế nguyên vật liệu cần thiết nấu canh Tom Yum Goong

  • Tom Yum Goong
  • Tôm mua vềrửa cho sạchlột vỏ rút chỉ lưng rồi cắt riêng đầu.
  • Hành lá, rau mùirửa sạch thái nhỏ.
  • Đầu sả bóc vỏrửa sạch làm cho dập một đầu sả. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vàođun nóng đổ sả vào xào thơm, cho đầu tôm vào xào tái khoảng 3 phút. Sau đó đổ nước dùng gà và riềng vào, đun chừng 20 phút. Lọc qua rây lấy nước và bỏ phần cái đi.
  • Nấm rửa cho sạch và thái nhỏ tuổi gốc sả còn lại. Lá chanh tước gân lá chanh sẽ làm hương lá chanh được tiết ra dễ dãi hơn.

Hướng dẫn nấu món canh Tom Yum Goong

Tiến hành thực hiện cách làm canh Tom Ym Goong

 – Công đoạn tiếp sau của hướng dẫn được nấu canh Tom Yum Goong cho nước dùng gà vào nồi cùng với ớt, sả và lá chanh. Đặt lên bếpđun sôi chonấm tôm, hành lá, cà chua, nước mắm và nước cốt chanh vào. Nấu đến khi tôm chín hồng đỏ, nấm mềm rồi tắt bếp, rắc thêm rau mùi.

Hướng dẫn nấu món canh Tom Yum Goong

 – Cho ra bát và hưởng thụ món canh Tom Yum Goong làm món canh ăn với cơm trắng.

Yêu cầu hưởng thụ món canh Tom Yum Goong

  • Canh có vị thơm ngon, chua cay, dùng nóng.

Tham khảo thêm ít cách kho thịt ngon, hấp dẫn:

  1. Cách làm thịt kho nấm
  2. Cách nấu thịt kho trứng cút
  3. Cách làm thịt ba chỉ kho vừng ngon

Vậy là các bạn đã chấm dứt xong cách được nấu canh Tom Yum Goong thơm ngon, chuẩn vị rồi đó, thật dễ dàng và đơn giản phải không nào. Chắc chắn gia đình sẽ có bữa ăn ngon miệng hơn không hề ít đấy. Chúc các bạn thành công.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *