Dạy Nấu Ăn Ngon Nhất » các món ăn ngon » nấu phở ăn liền ngon: Cách nấu bún lưỡi heo ngon cho ngày cuối tuần

nấu phở ăn liền ngon: Cách nấu bún lưỡi heo ngon cho ngày cuối tuần

By: Diệu Thảo

Cách nấu bún lưỡi heo ngon cho ngày cuối tuần:

Cách nấu bún lưỡi heo ngon cho ngày cuối tuần: Cùng đánh thức vị giác sau một đêm ngủ dài với món bún lưỡi heo thơm ngon, từng miếng lưỡi giòn sật cực hấp dẫn. Cùng bắt tay vào thực hiện cách nấu bún lưỡi heo ngon và độc đáo dưới đây các bạn nhé. Cách nấu bún lưỡi heo Hướng dẫn cách nấu bún… – Xem chi tiếthọc nấu ăn ngon

Cùng đánh thức vị giác sau một đêm ngủ dài với món bún lưỡi heo thơm ngon, từng miếng lưỡi giòn sật cực lôi kéo Cùng bắt tay vào thực hiện cách nấu bún lưỡi heo ngon và độc đáo dưới đây các bạn nhé.

Cách nấu bún lưỡi heo
Bún lưỡi heo

Cách nấu bún lưỡi heo

Hướng dẫn cách nấu bún lưỡi heo đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để nấu bún lưỡi heo như sau:

Nguyên liệu làm bún lưỡi heo

  1. Thịt chân giò: 550g
  2. Lưỡi heo: 1 cái
  3. Xương hom: 1kg
  4. Bún: 1kg
  5. Hành lá + húng láng + dọc mùng
  6. Hành khô: 6 củ
  7. Tỏi: 1 củ
  8. Ớt: 1 quả
  9. Nước tương: 1 muỗng
  10. Giấm: 1 thìa cafe
Nguyên liệu làm bún lưỡi heo
Nguyên liệu làm bún lưỡi heo

Hướng dẫn làm bún lưỡi heo

Sau khi chuẩn bị chấm dứtnguyên liệu cùng bắt tay vào thực hiện các bước nấu bún lưỡi heo các bạn nhé:

Bước 1: Thịt chân giòrửa sạch sẽ dùng chỉ buộc tròn miếng thịt. Lưỡi heo làm sạch. Xương hom rửa sạch Sau đó chần thịt chân giò, xương và lưỡi heo qua nước sôi.

Bước 2: Công đoạn tiếp theo của hướng dẫn cách nấu bún lưỡi heo ngon, cho thịt chân giò, xương và lưỡi heo vào xoong, đổ ngập nước. Bắc lên bếp, cho thêm hương liệu gia vị cho vừa khéo ăn và đun sôi.

Hướng dẫn làm bún lưỡi heo

 – Khi nồi nước sôi, thả hành khô đã nướng vào.

Bước 3: Đun sôi cho đến khi lưỡi heo và thịt chân giò chín, rồi vớt lưỡi và thịt ra thả bát nước đá để lưỡi và thịt được giòn, ngon. Như vậy cách nấu bún lưỡi heo giòn ngon, hấp dẫn hơn.

Bước 4: Thịt chân giò và lưỡi thái theo từng lát mỏng.

Hướng dẫn làm bún lưỡi heo

 – Húng lángrửa cho sạch để ráo. Hành lá rửa sạch sẽ và thái nhỏ.

 – Tỏiđập dập ớt thái thành từng khoanh tròn, cho tỏi ngâm trong giấm.

Bước 5: Nước dùng sau khi vớt thịt chân giò và lưỡi heo, tiếp tục đun cho xương ra nước ngọt và nêm thêm hương liệu gia vị cho vừa khéo miệng.

Hướng dẫn làm bún lưỡi heo

 – Cho bún húng láng, hành, dọc mùng, thịt và lưỡi heo vào bát rồi chan nước dùng vào và hưởng thụ món bún lưỡi heo ngay thôi nào.

Ngoài cách nấu bún lưỡi heo ngon tại nhà bạn có thể tìm hiểu thêm một số món bún ngon khác như:

  • Cách nấu bún khô xào ếch
  • Cách nấu bún bề bề thơm ngon
  • Cách nấu bún chả tôm

Bún lưỡi heo món ăn ngon cuối tuần, từng sợi bún mềm, lưỡi heo giòn ngon cùng với nước dùng ngọt đậm chất vô cùng cuốn hút Món ăn được gia công từ những nguyên liệudễ dàng các bước làm dễ dàng mà không tốn nhiều thời gian nấu nướng. Chúc các bạn thành công với cách nấu bún lưỡi heo ngon lạ nhé.

Tin Moi Nhat