nấu phở ăn liền ngon: Thực đơn cơm chiều cho gia đình 4 người với chi phí 100 ngàn

Thực đơn cơm chiều cho gia đình 4 người với chi phí 100 ngàn:

Thực đơn cơm chiều cho gia đình 4 người với chi phí 100 ngàn:

Thực đơn cơm chiều cho gia đình 4 người với chi phí 100 ngàn: Bữa cơm chiều nhà mình hôm nay sẽ có các món: Sườn non sốt cam, Mướp hương xào hành, Canh rau bí, Khoai tây chiên, Trứng ốp la. Sườn non chặt miếng vừa ăn, luộc sơ sườn cho ra hết chất […]học nấu ăn

The post Thực đơn cơm chiều cho gia đình 4 người với chi phí 100 ngàn appeared first on .

Thực đơn cơm chiều cho cả nhà 4 tín đồ với chi phí 100 ngàn: Bữa cơm chiều nhà mình hôm nay sẽ có các món: Sườn non sốt cam, Mướp hương xào hành, Canh rau bí, Khoai tây chiên, Trứng ốp la. Sườn non chặt miếng vừa ăn, luộc sơ sườn cho ra hết chất bẩn rồi rửa lại với nước sạch để ráo. Ướp sườn với một chút ít hành tỏi bằmnhỏ dại chút dầu hào, muối, nước mắm, tiêu bột. Để tầm 15 phút cho ngấm. Cho chút dầu ăn vào chảo chiên sườn vàng đều 4 cạnh thì gắp ra tô để sang một bên.

Tin tức liên quan:

  • Cách làm món cánh gà nướng vừng đen

  • Cách làm món cá diêu hồng hấp

Thực đơn cơm chiều cho gia đình 4 fan với chi phí 100 ngàn

Vào bếp nấu bữa cơm chiều ngon cho cả nhà - 1

1. SƯỜN NON SỐT CAM

Sườn non chặt miếng vừa ăn, luộc sơ sườn cho ra hết chất bẩn rồi rửa lại với nước sạch để ráo. Ướp sườn với một ít hành tỏi bằmnhỏ tuổi chút dầu hào, muối, nước mắm, tiêu bột. Để tầm 15 phút cho ngấm. Cho chút dầu ăn vào chảo chiên sườn vàng đều 4 cạnh thì gắp ra khay để sang một bên. Tham khảo thêm các những món ngón từ thịt heo

Pha 2 thìa mắm ngon, 2 thìa dấm, 2 thìa đường, 2 thìa nước lọc, 1 muỗng cà phê bột năng (có thể sửa chữa bằng bột sắn dây), và nước cốt của trái cam trộn đều. Phi hành tỏi, đổ sườn vào đảo thật đều tay, đảo 1 lúc cho sườn săn lại thì cho hỗn hợp nước sốt vừa tạo vàođảo cho đều tay hạ bé dại lửa đun đến lúc nào nước sệt lại thì múc ra khay là xong.

 Vào bếp nấu bữa ăn chiều ngon cho gia đình - 2

2. MƯỚP XÀO HÀNH hoặc MƯỚP XÀO TỎI

Mướp gọt vỏ,rửa sạch sẽ cắt miếng vừa ăn. Phi thơm hành tỏi rồi trút mướp vào xào, đảo đều tay, nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn, mướp chín thì múc ra đĩa và thưởng thức.

 Vào bếp nấu bữa cơm chiều ngon cho cả gia đình - 3

Lưu ý về cách chế biến mướp xào hành hoặc mướp xào tỏi: Không chỉ là vị thuốc chữa viêm phổi, với mùi thơm cùng vị ngọt mát, trái mướp được chế biến thành nhiều các món ăn ngon có công dụng dễ tiêu hóa, giúp giữ eo. Chỉ với một chút tỏi, gừng đi kèm, bạn sẽ có món mướp xào tỏi rất hấp dẫn.

Nguyên liệu: 2 trái mướp, 1 muỗng cà phê tỏi bămnhỏ dại 1 nhánh con gừngxắt từng lát 1 muỗng cà phê bột ngô, hành tươi xắt khúc, 1 trái ớt đỏthái thành sợi 1 muỗng cà phê dầu mè,hạt nêm dầu ăn.

Cách chế biến món mướp xào: Mướp nạo vỏ,rửa cho sạch bổ đôi theo chiều dọc, xắt miếng vát khoảng 1 cm. Hòa bột ngô với ít nước lã Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi, gừng vào phi thơm, cho mướp vào xào, nêm hạt nêm agi ngon vừa vị Mướp gần chín chan nước bột ngô vào, đun khoảng 1 phút, rắc hành tươi. Bàyra khay trang trí với ớt.

3. KHOAI TÂY CHIÊN

Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng dài, dày 0,5 cm. Bạn vừa cắt khoai tây vừa thả vào một thau nước lã đã chuẩn bị sẵn nhé. Vớt khoai tây ra rổ, để ráo nước. Sau đó, bạn luộc sơ khoai tây với nước có pha ½ thìa đường, 1 thìa muối để khi chế biến chấm dứt khoai tây sẽ có độ giòn ngon và dễ chiên hơn.

Khoai tây vừa chín tới tới (bạn đừng luộc chín quá nhé), bạn đổ khoai tây ra rổ và đổ ngay vào thaunước lã ngâm khoảng 3 phút, vớt ra rổ để thật ráo nước. Khi khoai tây đã ráo nước, bạn bỏ dầu vào chảo, cho lửabé dại dầu nóng bạn cho khoai tây vào chiên (nên chiên với lượng dầu ngập mặt khoai tây bạn nhé). Đến khi khoai tây vàng đều các mặt, bạn vớt khoai tây ra bỏ trên đĩa có giấy thấm dầu.

 Vào bếp nấu bữa cơm chiều ngon cho cả nhà - 4

4. TRỨNG ỐP LA

Cho một lượng dầu ăn vừa dùng tráng mặt chảo, để chảo nóng thì đập trứng vào (bạn có thể dùng khuôn sẽ đẹp hơn nhé) khi mặt dưới trứng se lại thì dùng muôi rán trứng xúc ra tô Nếu bạn muốn ăn chín hơn nữa thì dùng muôi lật ngược miếng trứng lại chiên thêm khoảng 1 phút nữa là được.

 Vào bếp nấu bữa cơm chiều ngon cho cả nhà - 5

Lưu ý để làm món trứng ốp la ngon nhất: Ốp Trứng: Bắc chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa dùng vào chảo nấu nóng Sau đó hạ nhỏ tuổi lửa. Đập trứng dìu dịu vào chảo. Đun một lát với lửa nhỏ tuổi khoảng 1-2 phút sau, khi lòng trắng trứng đã đông lại, các bạn ban đầu dùng muỗng bé dại tưới dầu ăn lên khắp quả trứng cho tới khi trứng đạt độ chín vừa ý. Dùng xẻng nhẹ nhàng vớt trứng ra khỏi chảo cho vô dĩa. Rắc thêm tiêu, ngò rí và trang trí vài lát dưa leo xung quanh, cà chua tạo kiểu. Vậy là bạn đã có được dĩa trứng ốp la thơm ngon bắt mắt rồi đấy nhé.

5. CANH RAU BÍ

Bí nhặt sạch, rửa bí và để ráo. Phi thơm hành tỏi rồi thả bí vào xào. Nêm chút nước mắm, muối, hạt nêm agi ngon Bí chín tái thì đổ 1 bát nước sôi vào nấu cùng, Để rau sôi thêm khoảng 1 phút thì múc ra tô nhé.

 Vào bếp nấu bữa ăn chiều ngon cho gia đình - 6

Cách nấu canh rau bí mát lành ngày hè. Rau bí xào tỏi là món vô cùng không còn xa lạ với tất cả gia đình. Canh rau bí nấu giò sống là 1 lựa chọn mới cho những ai nghiền rau bí mà sợ món xào nóng và nhiều dầu mỡ.

Công thức nấu món canh rau bí ngon nhất: Rau tước sơ, thái vừa ăn thịt bò bằm nhỏ dại (còn CD thì bằm 1 ít thái mỏng 1 ít), hầm chung với 1 củ gừng bằng khoảng 1 đến 2 củ tỏi, đợi nước sôi bỏ rau vào kế tiếp nêm gia vi: muối, đường, tiêu, (nếu thích thì bỏ thêm ít nước mắm, là VN thì món gì cũng phải có chút nước măm) …  Công thức nêm muối đường cho số đông tất cả các món canh là: cứ 1 muối thì hai đường nêm cho đến lúc vừa khẩu vị mọi cá nhân đợi nước sôi lại thì nhắc ra khỏi bếp …

Giá tiền các nguyên liệu
– Sườn non: 500g

– Cam sành: 1 quả

– Trứng gà: 4 quả

– Rau bí: 1/2 bó

– Khoai tây: 3 củ

– Mướp hương: 2 quả

– Xà lách, cà chua

65.000đ

5.000đ

12.000đ

5.000đ

7.000đ

10.000đ

5.000đ

Tổng: 109.000 đồng, 4-5 tín đồ ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực deals ngày!

Tóm tắt cách làm sườn non sốt cam ( Món mặn chính trong thực đơn này)

Để làm món sườn xốt cam các bạn cần chuẩn bị những các nguyên vật liệu sau: 500g sườn non, Cam: 1 quả to. Các bạn có thể chọn cam sang hoặc cam vàng tùy sở thích. Gia vị gồm có:hạt nêm đường, tiêu, ớt bột, giấm, tương ớt, sữa chua.

  • Bước 1: Sườn non chặt miếng vừa ăn cỡ bao diêm,rửa sạch ướp với 2 thìa cà phêhạt nêm ½ thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê ớt bột (nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì có thể không cần ớt bột), 1 thìa cà phê giấm, ½ thìa cà phê tiêu và 1 thìa canh sữa chua (tùy thích). Bạn có thể bọc nylon để trong tủ lạnh chừng 1-2 tiếng cho ngấm.
  • Bước 2: Ướp chấm dứt bạn bỏ sườn vào chảo dầu nóng, chiên vàng đều 2 mặt. Chiên chấm dứt bạn vớt sườn ra đĩa cho ráo dầu. Hành tỏi băm nhỏ.
  • Bước 3: Cam vắt lấy nước, cho vào phần nước cam 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phêgia vị hạt nêm 2 thìa cà phê giấm, đảo đều cho tan. Nếu bạn muốn xốt sệt hơn thế thì thêm vào phần nước cam 1 thìa cà phê bột năng hoặc bột đao, đánh tan Phần vỏ cam bào sợi hoặc thái chỉ.
  • Bước 4: Dùng phần dầu ăn vừa chiên sườn phi thơm hành, tỏi và vỏ cam. Cho sườn vào đảo cho đều tay khoảng 1 phút. Đổ phần nước cam vào, đun lửa nhỏ cho đến khi xốt cam sánh lại Nêm nếm cho đủ ăn. Lấyra khay dùng với cơm.

Các bạn hẳn không còn xa lạ với món sườn xốt chua ngọt. Bữa cơm bây giờ hãy thử thay đổi một chút bằng món sườn xốt cam nhé! Vẫn là vị chua cay mặn ngọt nhưng sườn xốt cam thu hút hơn nhiều bởi vị ngọt thanh của cam và thơm nhẹ rất dễ chịu của vỏ cam đấy. Món này ăn kèm các loại salad, cà chua, dưa chuột hoặc ăn kèm cơm nóng rất đem cơm Mecuben.com chúc bạn thành công với thực đơn cơm chiều cho tất cả mọi người 4 bạn đã làm được chi sẻ ngay trên đây, mời bạn thường xuyên theo dõi hướng dẫn nấu các món ngon mỗi ngày cùng Mẹ Cu Ben.

The post Thực đơn cơm chiều cho tất cả mọi người 4 người với chi phí 100 ngàn appeared first on .

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *