trang nấu ăn uy tín: Cách làm bánh xôi chiên nhân hải sản lạ miệng, ngon độc đáo

Cách làm bánh xôi chiên nhân hải sản lạ miệng, ngon độc đáo:

Cách làm bánh xôi chiên nhân hải sản lạ miệng, ngon độc đáo: Bánh xôi chiên làm món ăn ngon và quen thuộc đối với nhiều người, với hương vị hấp dẫn, giòn rụm. Thay vì thưởng thức món xôi chiên truyền thống, các bạn hãy cùng học cách làm bánh xôi chiên nhân hải sản thơm ngon và bổ dưỡng dưới đây nhé. Cách làm bánh xôi… – Xem chi tiếthướng dẫn nấu ăn

Bánh xôi chiên làm các món ăn ngon và thân thuộc đối với nhiềubạn với hương vịthu hút giòn rụm. Thay vì trải nghiệm món xôi chiêntruyền thống các bạn hãy cùng học cách thực hiện bánh xôi chiên nhân hải sản thơm ngon và bổ dưỡng dưới đây nhé.

Cách làm bánh xôi chiên nhân hải sản

Cách làm bánh xôi chiên nhân hải sản
Bánh xôi chiên nhân hải sản

Để thực hiện cách làm bánh xôi chiên nhân hải sản ngon nhất và đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để triển khai bánh xôi chiên nhân hải sản dưới đây nhé:

Nguyên liệu làm bánh xôi chiên nhân hải sản

  1. Gạo nếp: 600g
  2. Mực: 300g
  3. Tôm sú: 300g
  4. Hành củ + tương ớt
  5. Gia vị: Muối + bột nêm + rượu gạo + dầu ăn + tiêu
Nguyên liệu làm bánh xôi chiên nhân hải sản
Nguyên liệu làm bánh xôi chiên nhân hải sản

Hướng dẫn cách chế biến bánh xôi chiên nhân hải sản

Dưới đây, là các bước dễ dàng của cách thực hiện bánh xôi chiên nhân hải sản ngon:

Bước 1: Trước tiên ngâm gạo nếp với nước lã khoảng 5-6 giờ đồng hồ cho gạo mềm, kế tiếp vớt gạo để ráo nước và nêm thêm chút muối xóc đều. Cho gạo vào chõ nấu như nấu xôi bình thường, không nên nấu xôi quá nhão hoặc quá khô các bạn nhé.

Bước 2: Khi xôi chín xới xôi ra bát để nguội. Thoa chút dầu ăn lên gang tay nilon rồi nặn thành từng viên xôi tròn hoặc ép vào khuôn với những hình dáng mà các bạn thích.

Hướng dẫn cách thực hiện bánh xôi chiên nhân hải sản

Bước 3: Tiếp tục thực hiện hướng dẫn làm bánh xôi chiên, các bạn sơ chế hải sản: Mực rửa sạch sẽ bằng rượu trắng cho bớt mùi tanh sau đó thái hạt lựu, tôm bóc vỏ. Hành củ bóc vỏ, rửa sạch đập cho dập và băm nhỏ.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn làm cho nóng tiếp đến cho hành củ đã băm vào phi thơm. Cho tôm, mực vào xào chín rồi nếm nếm hương liệu gia vị vừa ăn, tắt bếp nêm thêm tiêu xay vào và xúc riêng ra bát.

 Bước 5: Lấy một chiếc chảo khác rót dầu ăn vào đun nóng già, rồi cho xôi vào chiên vàng đều hai mặt và để ra rổ lót giấy thấm dầu. Không nên thả không ít dầu khi ăn sẽ bị ngán.

Bước 6: Dùng dao nhọn chọc một đường giữa miếng xôi chiên, rồi cho nhân hải sản vào là xong.

Yêu cầu trải nghiệm món xôi chiên hải sản
Thưởng thức món xôi chiên hải sản

Yêu cầu thưởng thức món xôi chiên hải sản

  • Món xôi chiên hải sản ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon.
  • Cảm nhận được vị giòn rụm của xôi hòa quyện với nhân hải sản thơm ngon, hấp dẫn.

Tham khảo thêm cách làm một số loại bánh ngon tại nhà:

  • Cách làm bánh cam lúc lắc tẩm vừng
  • Cách làm bánh tráng nướng
  • Cách làm bánh su kem

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh xôi chiên nhân hải sản giòn rụm, ngon và lôi cuốn nhé. Và ngày càng học được nhiều các món ăn ngon cùng monan9.com cachlam9.com.

Các bài viết khác từ dạy nấu ăn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *