Home / cách làm hay / các món ăn ngon / web nấu ăn: Cách làm thạch nho sữa đẹp mắt và ngon mê ly

web nấu ăn: Cách làm thạch nho sữa đẹp mắt và ngon mê ly

Cách làm thạch nho sữa đẹp mắt và ngon mê ly:

Cách làm thạch nho sữa đẹp mắt và ngon mê ly: Thạch là món ăn được nhiều người yêu thích vì rất dễ ăn và mát, tốt cho sức khỏe. Nếu như bạn đã quá quen thuộc với món thạch dừa, thạch trái cây hay thạch rau câu…hãy cùng biến tấu với món thạch nho sữa cực ngon để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng… – Xem chi tiếthướng dẫn nấu ăn

Thạch là món ăn được không ít người yêu thích vì rất dễ ăn và mát, giỏi cho sự khỏe mạnh Nếu như bạn đã quá quen thuộc với món thạch dừa, thạch trái cây hay thạch rau câu…hãy cùng biến tấu với món thạch nho sữa cực hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Hôm nay, mình xin hướng dẫn cách thực hiện thạch nho sữađơn giản dễ dàng ngon và hấp dẫn.

Cách làm thạch nho sữa

Cách làm thạch nho sữa
Thạch nho sữa

Để thực hiện cách làm thạch nho sữa ngon nhất, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm thạch nho sữa như sau: Bao gồm hai phần là lớp thạch nho và lớp thạch sữa.

Nguyên liệu làm thạch nho sữa

Lớp thạch nho

  1. Nước ép nho: 600ml
  2. Nho: 3-5 quả
  3. Bột gelatin: 40g
  4. Nước: 300ml

Lớp thạch sữa

  1. Sữa tươi: 600ml
  2. Bột gelatin: 40g
  3. Nước: 300ml
Nguyên liệu làm thạch nho sữa
Nguyên liệu làm thạch nho sữa

Hướng dẫn cách thực hiện thạch nho sữa hai lớp bắt mắt

Sau đây, là chi tiết cách làm thạch nho sữa 2 lớp siêu ngon và đơn giản:

Bước 1: Cho nước nho vào bát thêm nước sôi để nguội hòa tan. Đổ tất cả hổn hợp trên vào xoong, bắc lên bếp đun

nóng, kế tiếp nêm thêm bột gelatin vào và khuấy đều.

Hướng dẫn cách làm thạch nho sữa hai lớp bắt mắt
Hướng dẫn cách chế biến thạch nho sữa hai lớp bắt mắt

Bước 2: Tiếp tục thực hiện hướng dẫn làm thạch nho sữa ngon, đổ các thành phần hỗn hợp nước nho và gelatin vào hộp, bỏ thêm vài quả nho tươi. Rồi để trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ đồng hồ cho tới khi các thành phần hỗn hợp đông lại thành thạch.

Bước 3: Hòa tan sữa tươi với nước, bắc lên bếp đun nhỏ tuổi lửa ở nhiệt độ 60 độ C, tiếp nối nếm nếm thêm gelatin vào khuấy đều Chú ý không nênnấu sôi khi hỗn hợp galatin tan hết các bạn tắt bếp để sữa nguội.

Hướng dẫn cách chế biến thạch nho sữa hai lớp bắt mắt
Cách làm thạch nho sữa hai lớp bắt mắt

Bước 4: Lấy hộp thạch nho trong tủ lạnh ra đổ thêm sữalên trên rồi bảo quản trong tủ lạnh cho lớp thạch sữa đông lại khoảng 2-3 giờ đồng hồ.

Bước 5: Khi thạch đông lại, dùng dao khía quanh 4 góc để lấy thạch ra. Cắt miếng bé dại và thưởng thức.

Yêu cầu trải nghiệm món thạch nho sữa
Thưởng thức món thạch nho sữa

Yêu cầu trải nghiệm món thạch nho sữa

  • Rau câu phân lớpưa nhìn đều nhau, các lớp không bị hòa vào nhau.
  • Có vị ngọt, độ dẻo vừa ăn.
  • Vị mát cau câu và mùi thơm quan trọng của nho hòa quyện với sữa hấp dẫn.

Ngoài ra bạn có thể bài viết liên quan ít cách làm thạch với hương vị khác để cuốn hút hơn nhé:

  • Cách làm cà phê thạch sữa tươi
  • Cách làm thạch trứng gà từ xoài và sữa
  • Cách làm thạch đen sương sáo

Hy vọng, với hướng dẫn cách làm thạch nho sữa thơm ngon và mát lạnh ở trên, để giúp đỡ bạn học thêm được một món thức ăn ngon và hấp dẫn để trổ tài chiêu đãi cả gia đình.

About Diệu Thảo

Check Also

nấu ăn sáng: Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ

Cách pha chế trà chanh sả gừng ngon, tốt cho sức khoẻ: Cách pha chế …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *