web nấu ăn hay: Cách làm kim chi giá đỗ

Cách làm kim chi giá đỗ:

Cách làm kim chi giá đỗ:

Bên cạnh những món ăn đầy dầu mỡ, có ngay bát kim chi giá đỗ thì đỡ ngấy […]hướng dẫn nấu ăn

The post Cách làm kim chi giá đỗ appeared first on Tối nay ăn gì.

Bên cạnh những món thức ăn đầy dầu mỡ, có ngay bát kim chi giá đỗ thì đỡ ngấy biết chừng nào. Còn chần chừ gì nữa, sắn tay áo vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức.

Cách làm Kim chi đúng chuẩn Hàn Quốc

Cách làm canh ngao nấu nấm mèo thanh mát cho ngày hè

Cách làm cá nục kho măng dân gian ngon cơm

cách làm kim chi giá đỗ ngon

Nguyên liệu làm kim chi giá đỗ cho 4 người:

– 300 gram giá đỗ

– 1/2 thìa bé dại muối

– 1 thìa nhỏ dại bột ớt

– 1 thìa nhỉ tỏi băm

– 2 thìa nhỏ tuổi dầu vừng

– 1 thìa canh xì dầu dùng để nấu súp của Hàn Quốc( bạn có thể tìm mua ở của hàng bán đồ Hàn)

– Hành lá.

Các bước làm kim chi giá đỗ cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu:

– Giá đỗ ngâm vàrửa sạch sẽ bỏ rễ. Chần giá đỗ qua nước sôi cho mềm và sạch khuẩn.

ngâm giá đỗ

– Hành lá rửa sạch thái nhỏ.

– Ớt tươi bỏ hạt rồi thái nhỏ.

Các bước thực hiện:

– Cho vào giá đỗ 1/2 thìa bé dại muối, 1 thìa nhỏ dại tỏi băm, hành, ớt.

– Cho tiếp 2 thìa nhỏ tuổi dầu vừng, 1 thìa canh xì dầu dùng để nấu súp của Hàn Quốc vào âu giá đỗ,

cho gia vị vào giá đỗ

– Cuối cùng trộn đều các nguyên vật liệu cần thiết lại với nhau, để yên khoảng 15-30 phút cho ngấm gia vị rồi có thể dùng được.

trộn đều nguyên liệu

Những để ý khi làm kim chi giá đỗ:

– Khi chần giá đỗ qua nước xôi để sạch khuẩn thì bạn đừng chần quá lâu nhé vì làm thế sẽ làm cho giá nhừ.

– Khi trộn đều tất cảcác nguyên vật liệu bạn nên vệ sinh tay sạch sẽ để tránh các mối nguy hoặc bạn có thể dùng bao tay nilon chuyên dùng cho nhà bếp để trộn đều nguyên vật liệu cần thiết nhé.

The post Cách làm kim chi giá đỗ appeared first on Tối nay ăn gì.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *