Bánh bông lan là một loại bánh ngọt phổ biến và được nhiều người yêu thích ở Việt Nam. Bánh có kết cấu xốp, mềm và thơm, có thể ăn kèm với kem, trái cây, sô cô la hoặc đơn giản chỉ là bánh. Bánh bông lan có nhiều biến thể khác nhau, từ hương vị, màu sắc cho đến hình dạng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn top 10 món bánh bông lan ngon nhất Việt Nam mà bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp thưởng thức.
1. Bánh bông lan trứng muối: Đây là một loại bánh bông lan đặc biệt, kết hợp giữa vị ngọt của bột và vị mặn của trứng muối. Bánh có lớp vỏ giòn tan, lớp nhân béo ngậy và đậm đà. Bạn có thể tìm thấy món bánh này ở nhiều tiệm bánh hoặc làm tại nhà theo công thức đơn giản.
2. Bánh bông lan phô mai: Nếu bạn là fan của phô mai, bạn không thể bỏ qua món bánh bông lan phô mai ngon tuyệt này. Bánh có lớp phô mai mịn, dẻo và thơm phức ở trên cùng, lớp bánh xốp và nhẹ ở dưới. Bạn có thể chọn loại phô mai mà bạn thích, từ phô mai mozzarella, phô mai cà ri cho đến phô mai kem.
3. Bánh bông lan cuốn: Đây là một loại bánh bông lan hấp dẫn với hình dạng cuốn tròn như một chiếc kẹo. Bên trong bánh là lớp kem tươi ngọt ngào hoặc các loại nhân khác như dừa, đậu xanh, sầu riêng… Bạn có thể cắt bánh thành từng miếng nhỏ và thưởng thức từng ngụm.
4. Bánh bông lan nướng: Nếu bạn thích một loại bánh bông lan có vị thơm nồng của lò nướng, bạn nên thử món bánh bông lan nướng này. Bánh có lớp vỏ giòn và vàng ươm, lớp bột xốp và ẩm. Bạn có thể làm bánh với các hương vị khác nhau như vani, sô cô la, cam, chanh…
5. Bánh bông lan hoa quả: Đây là một loại bánh bông lan tươi mát và đầy màu sắc với sự kết hợp của các loại hoa quả khác nhau. Bạn có thể chọn các loại hoa quả theo mùa hoặc theo sở thích của bạn, từ dâu tây, việt quất, kiwi, xoài cho đến chuối, cam, táo… Bạn chỉ cần cắt hoa quả thành từng miếng nhỏ và trang trí lên trên lớp kem tươi của bánh.
6. Bánh bông lan matcha: Nếu bạn là người yêu thích trà xanh matcha, bạn không nên bỏ qua món bánh bông lan matcha này. Bánh có màu xanh lá cây đẹp mắt và hương vị đặc trưng của matcha. Bánh có thể ăn kèm với kem tươi hoặc sô cô la trắng để tăng thêm hương vị.
7. Bánh bông lan gấu: Đây là một loại bánh bông lan dễ thương và ngộ nghĩnh với hình dạng của những chú gấu. Bạn có thể làm bánh với các khuôn có sẵn hoặc tự tạo hình cho bánh. Bạn cũng có thể trang trí bánh với các loại kem, sô cô la, kẹo để tạo ra những chú gấu sinh động và đáng yêu.
8. Bánh bông lan cà rốt: Đây là một loại bánh bông lan giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Bánh có thành phần chính là cà rốt, một loại rau củ có nhiều vitamin A và beta carotene. Bánh có vị ngọt tự nhiên của cà rốt, kết hợp với các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, vừng… để tăng thêm độ giòn và bổ dưỡng.
9. Bánh bông lan sầu riêng: Nếu bạn là người mê sầu riêng, bạn không thể bỏ qua món bánh bông lan sầu riêng này. Bánh có lớp nhân sầu riêng béo ngậy và thơm nức, lớp bánh xốp và mềm. Bạn có thể ăn bánh ngay khi nó còn nóng hoặc để nguội để thưởng thức hương vị đậm đà của sầu riêng.
10. Bánh bông lan kem cheese: Đây là một loại bánh bông lan cao cấp và sang trọng với lớp kem cheese mịn màng và ngon tuyệt. Bánh có lớp bánh xốp và nhẹ, lớp kem cheese dày và béo. Bạn có thể ăn bánh với các loại topping như dâu tây, việt quất, sô cô la để tăng thêm hấp dẫn.
Đó là top 10 món bánh bông lan ngon nhất Việt Nam mà bạn nên thử một lần trong đời. Hãy chia sẻ với chúng tôi món bánh bông lan nào là món yêu thích của bạn nhé!